Questões de Concursos Médico Veterinário

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981Q995936 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Fortaleza CE, IBFC, 2024

Uma das principais normas utilizadas na área de Vigilância Sanitária de Alimentos é a Resolução n° 216, de 15 de setembro de 2004, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Sobre o assunto, assinale a alternativa incorreta.

✂️ a) Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em condições de tempo e de temperatura que não favoreçam a multiplicação microbiana. Para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos à temperatura superior a 60ºC (sessenta graus Celsius) por, no máximo, 6 (seis) horas
✂️ b) O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência do mesmo em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60ºC (sessenta graus Celsius) a 10ºC (dez graus Celsius) em até duas horas
✂️ c) Quando utilizada solução alternativa de abastecimento de água, a potabilidade deve ser atestada semestralmente mediante laudos laboratoriais, sem prejuízo de outras exigências previstas em legislação específica
✂️ d) O descongelamento deve ser conduzido de forma a evitar que as áreas superficiais dos alimentos se mantenham em condições favoráveis à multiplicação microbiana. O descongelamento deve ser efetuado em condições de refrigeração à temperatura inferior a 7ºC (sete graus Celsius) ou em forno de micro-ondas quando o alimento for submetido imediatamente à cocção
✂️ e) Os serviços de alimentação devem implementar Procedimentos Operacionais Padronizados relacionados aos seguintes itens: Higienização de instalações, equipamentos e móveis; Controle integrado de vetores e pragas urbanas; Higienização do reservatório; Higiene e saúde dos manipuladores

982Q980839 | Veterinária, Patologias em Avicultura, Médico Veterinário, Prefeitura de Céu Azul PR, FAU, 2025

Um criador de aves de corte relata um aumento súbito na mortalidade de seus frangos, acompanhado de sinais de prostração, perda de apetite e diarreia hemorrágica. A necropsia revela lesões hemorrágicas intestinais severas. A análise da ração fornecida às aves identifica a presença de uma toxina produzida por um fungo filamentoso que frequentemente contamina grãos armazenados em condições de alta umidade. Qual das seguintes micotoxinas é mais provavelmente a causa desse quadro clínico em aves?

✂️ a) Zearalenona.
✂️ b) Ocratoxina A.
✂️ c) Aflatoxina B1.
✂️ d) Fumonisina B1.
✂️ e) T-2 toxina.

984Q980845 | Direito Sanitário, Médico Veterinário, Prefeitura de Céu Azul PR, FAU, 2025

De acordo com a legislação brasileira vigente, qual das seguintes ações configura uma infração ética grave para um médico veterinário no exercício profissional?

✂️ a) Emitir atestado de sanidade animal sem ter realizado o exame clínico completo e a avaliação das condições sanitárias do animal ou da propriedade.
✂️ b) Deixar de comunicar ao Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV) a mudança de seu endereço profissional dentro do prazo estabelecido.
✂️ c) Prescrever medicamentos de uso humano para animais, mesmo que não existam opções veterinárias disponíveis e com o consentimento informado do tutor.
✂️ d) Cobrar honorários inferiores aos valores mínimos estabelecidos pela tabela referencial do Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV).
✂️ e) Participar de eventos científicos ou de divulgação profissional sem a prévia autorização do Conselho Regional de Medicina Veterinária (CRMV).

985Q902283 | Farmácia, Médico Veterinário, Prefeitura de São João do Ivaí PR, Instituto Access, 2024

O Sistema Nacional de Gerenciamento de Produtos Controlados (SNGPC) é um instrumento informatizado brasileiro, que visa controlar a venda de medicamentos de controle especial, tais como anorexígenos, antibióticos e antidepressivos. Assinale a alternativa correta acerca do SNGPC.

✂️ a) Esse sistema não contribui com decisões regulatórias e ações educativas quanto à prescrição de medicamentos no país.
✂️ b) O sistema só monitora as movimentações de entrada de medicamento no país.
✂️ c) Esse sistema permite estabelecer vínculos desde a fabricação até o consumidor final.
✂️ d) Os antimicrobianos não são medicamentos monitorados pelo SNGPC.

986Q902285 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de São João do Ivaí PR, Instituto Access, 2024

O licenciamento para atividades econômicas de nível de risco II, médio risco, “baixo risco B” ou risco moderado deve ser simplificado, com a concessão de licença provisória, a partir do fornecimento de dados e declarações do empresário, visando permitir o reconhecimento formal do cumprimento dos requisitos exigidos ao exercício da atividade requerida. Assinale a alternativa acerca do processo de licenciamento sanitário simplificado para atividades econômicas de nível de risco II.

✂️ a) Para esse nível de risco, o processo de licenciamento deverá ser preferencialmente eletrônico e executado em página do poder público.
✂️ b) Para esse nível de risco, o processo de licenciamento deverá ser preferencialmente eletrônico e executado em página do poder privado.
✂️ c) Para esse nível de risco, o processo de licenciamento deverá ser preferencialmente em formulário físico e executado em órgão do poder público.
✂️ d) Para esse nível de risco, o processo de licenciamento deverá ser obrigatoriamente em formulário físico e executado em órgão do poder público.

987Q1083040 | Saúde Pública, Epidemiologia e Saúde Coletiva, Médico Veterinário, Prefeitura de São Francisco PB, CPCON, 2025

O médico veterinário é um profissional estratégico no conceito de Saúde Única (One Health), atuando na interface entre saúde animal, saúde humana e meio ambiente. Suas atribuições em saúde pública englobam desde a vigilância de zoonoses até o controle de riscos relacionados à produção e consumo de alimentos de origem animal. Considerando as responsabilidades desse profissional, é CORRETO afirmar que:

✂️ a) o manejo de fauna silvestre em zoológicos configura atividade exclusiva do médico veterinário, sem implicações para a saúde coletiva ou necessidade de articulação com outros setores.
✂️ b) a atuação em programas de vigilância epidemiológica de zoonoses, integrando equipes multiprofissionais para prevenção, monitoramento e controle de surtos de doenças transmissíveis, constitui atribuição central do médico veterinário em saúde pública.
✂️ c) o atendimento clínico de animais de companhia, embora relevante individualmente, não possui qualquer repercussão para a saúde pública, pois doenças desses animais não são consideradas de interesse zoonótico.
✂️ d) o exercício da medicina veterinária na pecuária limita-se à melhoria da produtividade animal, sem interface com a segurança alimentar ou com a saúde coletiva.
✂️ e) a responsabilidade do médico veterinário em saúde pública restringe-se à fiscalização de medicamentos em estabelecimentos de estética animal, sem competência legal em inspeção ou controle sanitário.

988Q1083043 | Veterinária, Defesa Sanitária, Médico Veterinário, Prefeitura de São Francisco PB, CPCON, 2025

A defesa sanitária animal no Brasil integra o Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária (SUASA) e compreende ações coordenadas entre União, Estados, Distrito Federal e Municípios. Tais medidas visam à proteção da saúde animal e da saúde pública, ao bem-estar animal, à sustentabilidade da produção e à manutenção do comércio nacional e internacional. Nesse contexto, é CORRETO afirmar que:

✂️ a) a defesa sanitária animal tem como objetivo exclusivo a preservação da produtividade dos rebanhos, sem implicações para a saúde pública, razão pela qual não se articula com ações de vigilância em zoonoses.
✂️ b) a atuação do médico-veterinário em defesa sanitária abrange vigilância epidemiológica, programas de erradicação de doenças (como febre aftosa, brucelose e tuberculose), controle do trânsito de animais e produtos, biossegurança em propriedades e inspeção em estabelecimentos sob Serviço de Inspeção Oficial, conforme diretrizes do SUASA.
✂️ c) os programas nacionais de defesa sanitária (ex.: PNEFA, PNCEBT, PNSE) priorizam a redução de custos produtivos para os pecuaristas, não contemplando requisitos de bem-estar animal nem critérios de equivalência internacional.
✂️ d) a adoção de medidas de biossegurança em propriedades rurais, como quarentena, desinfecção de veículos e controle de visitantes, é facultativa e sua ausência não compromete a eficácia dos programas de defesa sanitária.
✂️ e) a defesa sanitária animal é competência exclusiva do Ministério da Agricultura e Pecuária, não havendo previsão de execução descentralizada por serviços estaduais e municipais de inspeção e fiscalização.

989Q1083044 | Veterinária, Defesa Sanitária, Médico Veterinário, Prefeitura de São Francisco PB, CPCON, 2025

Os programas nacionais de defesa sanitária animal no Brasil têm como objetivo proteger a pecuária e a saúde pública por meio da prevenção, controle e erradicação de doenças de grande impacto econômico, social e zoonótico. Tais programas integram ações de vigilância epidemiológica, barreiras sanitárias, educação em saúde, diagnóstico laboratorial e articulação interinstitucional. Considerando esses aspectos, é CORRETO afirmar que:

✂️ a) embora reconheça a importância do conceito de saúde única (One Health), a defesa sanitária animal opera de forma isolada, sem necessidade de articulação com setores de saúde humana ou de vigilância ambiental, uma vez que seu foco exclusivo é a proteção da pecuária.
✂️ b) a raiva dos herbívoros não integra os programas nacionais de defesa sanitária animal, pois, por se tratar de zoonose, seu controle é de responsabilidade exclusiva do setor de saúde humana, com foco na imunização pós-exposição.
✂️ c) a estrutura de defesa sanitária animal no Brasil atua de forma hierarquizada, com centralização absoluta no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, não cabendo aos serviços estaduais ou municipais funções complementares de fiscalização ou execução de ações de campo.
✂️ d) a atuação em defesa sanitária limita-se à detecção precoce de enfermidades por meio de análises laboratoriais, não englobando atividades de vigilância ativa, campanhas de vacinação ou educação sanitária junto aos produtores rurais.
✂️ e) a febre aftosa, a brucelose e a tuberculose constituem enfermidades prioritárias dos programas oficiais, sendo abordadas por estratégias que incluem vacinação obrigatória em determinadas espécies, monitoramento sorológico, rastreabilidade animal e integração com medidas de saúde pública voltadas à segurança alimentar.

990Q1083047 | Saúde Pública, Epidemiologia e Saúde Coletiva, Médico Veterinário, Prefeitura de São Francisco PB, CPCON, 2025

A leishmaniose visceral constitui um problema persistente para a saúde pública em virtude da complexidade de seu ciclo epidemiológico, que envolve o vetor, os reservatórios animais e diversos fatores ambientais. Considerando os desafios associados à prevenção e ao controle dessa enfermidade, é CORRETO afirmar que:

✂️ a) a eliminação em massa de cães positivos constitui medida suficiente, isoladamente, para interromper a transmissão em áreas endêmicas.
✂️ b) a expansão urbana desordenada, associada à presença de cães infectados, favorece a adaptação do vetor ao ambiente doméstico, contribuindo para a manutenção e intensificação da transmissão.
✂️ c) o controle do vetor é tarefa simples, uma vez que os flebotomíneos desenvolvem-se exclusivamente em coleções de água parada, de modo semelhante ao Aedes aegypti.
✂️ d) a vacinação canina, mesmo quando realizada em pequena escala, garante a rápida eliminação da doença em regiões endêmicas.
✂️ e) o ser humano representa o reservatório principal da leishmaniose visceral, razão pela qual as estratégias de controle concentram-se exclusivamente no diagnóstico precoce e no tratamento de casos clínicos.

991Q985532 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Lapa PR, OBJETIVA, 2025

Os programas sanitários são elaborados com o objetivo de controlar ou erradicar doenças de grande impacto econômico na saúde animal e, também, na saúde humana. O delineamento desses programas deve, portanto, ser feito de forma a permitir a obtenção de algumas informações importantes sobre a infecção ou doença em questão. Sobre essas informações, analisar os itens.

I. Prevalência ou incidência de infecção.
II. Proporção de animais imunizados após campanhas de vacinação.
III. Taxas de mortalidade e natalidade.
IV. Frequência da doença ou fatores de risco para infecção e suas qualificações.

Está CORRETO o que se afirma:

✂️ a) Apenas nos itens I e II.
✂️ b) Apenas nos itens I e III.
✂️ c) Apenas nos itens I, III e IV.
✂️ d) Apenas nos itens II, III e IV.
✂️ e) Em nenhum dos itens.

992Q904652 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Barrolândia TO, INAZ do Pará, 2024

Sobre o Sistema de Trabalho no Departamento de Inspeção Final (D.I.F.), qual das alternativas a seguir está correta?

✂️ a) O D.I.F. é responsável por realizar a inspeção inicial das carcaças, órgãos e vísceras antes de serem marcadas nas Linhas-de-Inspeção.
✂️ b) A instalação do D.I.F. na Sala de Matança é opcional, sendo o Veterinário chefe apenas um colaborador eventual.
✂️ c) O exame no D.I.F. consiste em uma revisão completa dos exames realizados nas Linhas-deInspeção, podendo incluir pesquisas mais profundas para fundamentar as conclusões do Veterinário.
✂️ d) As carcaças contundidas que chegam ao D.I.F. são automaticamente condenadas sem possibilidade de aproveitamento.
✂️ e) A verificação da intercorrespondência dos órgãos e da carcaça no D.I.F. é feita por meio do sistema de marcação estabelecido com as chapas Tipo 2.

994Q984799 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Rio do Oeste SC, OBJETIVA, 2025

A respeito do Decreto nº 5.741/2006 − Sistema Unificado de Atenção à Sanidade Agropecuária, os participantes da cadeia produtiva estão obrigados a cientificar à autoridade competente, na forma por ela requerida:

I. Nomes e características dos estabelecimentos sob o seu controle, que se dedicam a qualquer das fases de produção, transformação, distribuição e dos serviços agropecuários.
II. Informações atualizadas sobre os estabelecimentos, mediante a notificação de qualquer alteração significativa das atividades e de seu eventual encerramento.
III. Ocorrência de alterações das condições sanitárias e fitossanitárias registrada em seus estabelecimentos, unidades produtivas ou propriedades.

Está CORRETO o que se afirma:

✂️ a) Apenas no item II.
✂️ b) Apenas nos itens I e III.
✂️ c) Apenas nos itens II e III.
✂️ d) Em todos os itens.

997Q905468 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Lagoa Seca PB, CPCON, 2024

Sobre a Resolução Nº 1138, de 16 de dezembro de 2016, do Conselho Federal de Medicina Veterinária que aprovou o Código de Ética do Médico Veterinário, analise as proposições a seguir:

I- É dever do médico veterinário relacionar-se com os demais profissionais, valorizando o respeito mútuo e a dependência profissional de cada um, buscando sempre o bem-estar profissional.

II- É dever do médico veterinário denunciar pesquisas, testes, práticas de ensino ou quaisquer outras realizadas com animais sem a observância dos preceitos éticos e dos procedimentos adequados.

III- É facultativo ao médico veterinário informar a abrangência, limites e riscos de suas prescrições e ações profissionais.

IV- É vedado ao médico veterinário divulgar informações sobre assuntos profissionais de forma sensacionalista, promocional, de conteúdo inverídico ou sem comprovação científica.

É CORRETO o que se afirma apenas em:

✂️ a) I e II.
✂️ b) I, II e III.
✂️ c) II e IV.
✂️ d) II, III e IV.
✂️ e) I e III.

998Q986365 | Patologia, Diagnósticos, Médico Veterinário, Prefeitura de Rolim de Moura RO, IBADE, 2025

A febre amarela é uma zoonose de importância em saúde pública que também afeta animais.

A respeito da febre amarela, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.

✂️ a) A febre amarela urbana é a mais frequente nas grandes metrópoles e com alta incidência de mortalidade.
✂️ b) Por se tratar de um vírus de DNA, a febre amarela é uma doença de difícil diagnóstico.
✂️ c) A forma de diagnóstico é clínico, epidemiológico e laboratorial.
✂️ d) O período de incubação pode variar de 3 meses a 1 ano.
✂️ e) Por se tratar de uma doença bacteriana, a melhor forma de tratamento é com antibiótico de amplo espectro.

1000Q987946 | Veterinária, Médico Veterinário, Prefeitura de Ouro Preto do Oeste RO, IBADE, 2024

A teníase, também conhecida como solitária, é uma verminose intestinal que se caracteriza pela presença da forma adulta dos parasitas da classe Cestoda, que é constituída por animais endoparasitas.
Existem duas espécies de tênias: a Taenia solium, encontrada na carne de __________ e a Taenia saginata, encontrada na carne de ________.
Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas e que apresenta uma medida profilática para essa verminose.

✂️ a) boi – porco – cozimento prolongado da carne suína ou bovina antes da ingestão;
✂️ b) porco – boi – vermifugação de criações de suínos e bovinos;
✂️ c) boi – porco – vacinação das criações;
✂️ d) porco – boi – instalação de telas em portas e janelas dos criadouros animais;
✂️ e) aves – peixes – vermifugação de criações de aves e de peixes.