Questões de Concursos Técnico em Defesa Agropecuária e Florestal

Sobre as atividades em educação sanitária do Programa Nacional de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária, julgue as afirmativas a seguir.

I - a formação de profissionais habilitados para fornecer assistência técnica e disseminar os procedimentos sanitários básicos relacionados a temas específicos da defesa agropecuária;

II - a promoção de intercâmbio de experiências e atualização técnica em educação sanitária, por meio de reuniões técnicas, encontros, seminários e congressos de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária entre instituições, entidades e organismos que tratam do tema;

III - o estímulo ao desenvolvimento do sentido de responsabilidade individual e coletiva, nos segmentos produtivos e sociais envolvidos, quanto à necessidade e benefícios decorrentes da manutenção de padrões elevados de sanidade, inocuidade e qualidade dos produtos e serviços ligados à agropecuária nacional;

IV - a promoção de cursos de educação sanitária para capacitar os profissionais envolvidos na cadeia agropecuária.

De acordo com o Conselho Federal de Medicina Veterinária:

“Cada vez mais a sociedade reconhece a importância de pensar alternativas para minimizar a dor e o sofrimento dos animais. (...)

Um animal com alto grau de bem-estar, segundo a Comissão de Ética, Bioética e Bem-estar animal do CFMV é considerado aquele que tem boa saúde e que pode expressar seu comportamento natural. O comportamento natural de um cão, por exemplo, inclui cavar; o de um porco, fuçar; o de um pássaro voar, e assim por diante.

A promoção do bem-estar animal anda de mãos dadas com a promoção do bem-estar humano e da sustentabilidade. É o chamado Bem-estar Único, conceito ligado ao de Saúde Única, que fala da integração entre a saúde e o bem-estar dos animais, seres humanos e condições ambientais.”

Com base no texto acima, responda a questão.

Julgue as afirmativas a seguir

I - O estresse relacionado ao transporte de equídeos pode desencadear outras patologias, como laminite, desidratação, cólicas, doenças respiratórias, diarreia e morte embrionária;

II - A produção aviária intensiva possui uma desvantagem em relação à países mais frios, pois os galpões abertos implicam em piores condições de salubridade e maiores concentrações de poluentes atmosféricos, como poeira, amônia, monóxido e dióxido de carbono;

III - Ao final de uma jornada de 24 horas de viagem, ocorrem significativas mudanças no metabolismo muscular de cavalos atletas, aumento no índice de estresse, desidratação, perdas de peso e da eficiência do sistema imunológico;

IV - Animais em cativeiro podem apresentar diversos problemas de origem fisiológica e psicológica, uma vez que seu ambiente é muito restrito, estéril e não responsivo, impedindo que eles tenham controle sobre as próprias ações.

O presidente Jair Bolsonaro assinou nesta sexta-feira, 20 de setembro de 2019, a medida provisória (...) que pretende diminuir a burocracia e facilitar a abertura de empresas, focando em micro e pequenos negócios. Entre as principais mudanças, a MP flexibiliza algumas regras trabalhistas, como o registro de ponto, e elimina alvarás para atividades de baixo risco.

(Veja, 20/09/2019. Disponível em: < http:// http://bit.ly/2OBUSm1>. Adaptado)

Com base na lei n° 1.289 de 07 de julho de 1999, sobre a inspeção e a fiscalização sanitária e industrial dos produtos de origem animal. Julgue as alternativas a seguir.

I - a Secretaria Executiva de Agricultura e Pecuária (SEAP) e a Secretaria do Estado da Saúde (SESACRE) são responsáveis pela fiscalização sanitária dos produtos de origem animal e seus estabelecimentos relacionados, no Estado do Acre;

II - a inspeção e fiscalização abrangem os aspectos industrial e sanitário dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis;

III - dentre os produtos inspecionados não se encontra o mel de abelha, pois esta é um inseto;

IV - a Secretaria Executiva de Agricultura e Pecuária (SEAP) é responsável pelo cadastro dos estabelecimentos industriais ou entrepostos de origem animal do Estado do Acre;

V - o Ministério da Agricultura (MAPA) pode atuar na inspeção e fiscalização, quando a produção for destinada ao comércio interestadual ou internacional.