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Questões de Concursos Técnico em Nutrição

Resolva questões de Técnico em Nutrição comentadas com gabarito, online ou em PDF, revisando rapidamente e fixando o conteúdo de forma prática.


41Q839278 | Nutrição, Técnico em Nutrição, Prefeitura de Louveira SP, Avança SP, 2021

No que se refere às vitaminas, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I As principais consequências da depleção de Vitamina K no organismo são fadiga, fraqueza muscular e câimbras.

II A deficiência da vitamina A está associada à diminuição de resistência às infecções e ao desenvolvimento de querotomalácia.

III Como um antioxidante, a Vitamina E pode inibir a formação de câncer.

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42Q836835 | Nutrição, Técnico em Nutrição, Prefeitura de Louveira SP, Avança SP, 2021

O excesso de ingestão de proteínas na dieta aumenta a excreção urinária de:

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43Q835493 | Nutrição, Técnico em Nutrição, Prefeitura de Louveira SP, Avança SP, 2021

No que se refere à área de cocção, analise os itens a seguir e, ao final, assinale a alternativa correta:

I Deve ser dotada de antecâmara para proteção interna.

II Deve ser o local onde os comensais fazem as refeições.

III Deve ser localizada entre a área de preparo prévio e a expedição dos equipamentos.

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44Q835552 | Nutrição, Técnico em Nutrição, Prefeitura de Louveira SP, Avança SP, 2021

Recomenda-se o uso de luvas descartáveis:

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45Q1086565 | Matemática, Análise Combinatória em Matemática, Técnico em Nutrição, Prefeitura de Colômbia SP, Instituto Consulplan, 2021

Em um batalhão há um total de 19 militares, sendo 2 capitães, 3 tenentes, 8 soldados e 6 cabos. O número de equipes distintas que podem ser formadas por 1 capitão, 1 tenente, 4 soldados e 4 cabos deste batalhão está compreendido entre:
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