Questões de Concursos Agricultura e Agropecuária

Alguns bovinos de uma propriedade rural vêm apresentando febre alta, vesículas e aftas na mucosa da boca (língua e gengivas) e nas patas (espaço interdigital). As fêmeas apresentam ainda vesículas e aftas na glândula mamária. Esses animais têm apresentado também salivação intensa e manqueira, com emagrecimento e fraqueza.

Com base no quadro clínico descrito acima, julgue os itens a seguir.

As prováveis causadoras da enfermidade descrita no quadro clínico acima são as bactérias do gênero Brucella.

Na exploração comercial de suínos ocorre a produção de dejetos que, se não aproveitados ou tratados de forma correta, podem causar poluição ambiental. A esse respeito, considere as afirmações a seguir.

I - O uso de dejetos de suínos como biofertilizante é importante na produção agrícola, pelo seu elevado teor de potássio em relação ao de fósforo.

II - A compostagem é um processo de decomposição anaeróbica de matéria orgânica dos dejetos, sendo mais eficiente no controle de patógenos e de sementes de invasoras presentes nos dejetos.

III - Da fermentação dos dejetos em equipamentos do tipo biodigestor, são obtidos o biofertilizante e o biogás (mistura de gás metano e gás carbônico).

IV- A fermentação é um processo essencial à estabilização dos dejetos e à sua transformação em fertilizantes para aplicação no solo e absorção pelas plantas.

São corretas APENAS as afirmativas

Nos anos 60, a agricultura brasileira esteve no centro das discussões sobre desenvolvimento. Um dos diagnósticos da época colocava a concentração fundiária como importante limitação ao processo de industrialização do país. Sobre os impactos negativos da concentração fundiária no desenvolvimento industrial indicado por essa corrente, analise os seguintes itens:

I - a relação entre concentração fundiária e inelasticidade da oferta de alimentos;

II - a auto-suficiência da grande propriedade, que produzia internamente grande parte do que necessitava;

III - o predomínio de relações de trabalho não capitalistas na grande propriedade;

IV - a fragilidade econômica da grande agricultura de exportação;

V - o predomínio das formas precárias de acesso à terra.

 Os itens corretos são somente:

Com referência a aspectos agronômicos de algumas culturas agrícolas no Brasil, julgue os itens que se seguem.

Apesar de serem plantas semelhantes, o milho é mais cultivado que o sorgo no Brasil, por ser mais tolerante a condições ambientais desfavoráveis, como deficiência hídrica e solos menos férteis e mais ácidos.

O desempenho reprodutivo de fêmeas de corte é determinante para o sucesso produtivo de um sistema de criação de bovinos a pasto. A respeito do tema, considere as afirmativas a seguir.

I ? A definição de uma estação de monta permite monitorar taxas de concepção e fêmeas que falham na reconcepção.

II ? Na implementação da inseminação artificial ou da inseminação artificial em tempo fixo, as fêmeas devem passar previamente pelo exame ginecológico.

III ? A idade da puberdade é uma medida de fertilidade para novilhas, sendo determinada apenas pela primeira exteriorização do cio.

IV ? O controle de mamadas, realizado por um período máximo de 24 horas, apresenta significativo efeito positivo na redução do anestro pós-parto.

Está(ão) correta(s)

Em mecanização agrícola, a lastragem é a adição ou retirada de peso do trator, a fim de melhorar seu “desempenho de campo”.

Tratores com falta de lastro apresentam:

A presença de nascentes, perenes ou não, é grandemente influenciada pela capacidade de armazenamento de água da chuva no solo e pelas condições topográficas da bacia hidrográfica e é reflexo da existência de água armazenada em aquíferos. A manutenção da intensidade do seu fluxo e da qualidade da água depende, entre outros fatores, de medidas de proteção do solo e da vegetação em seu entorno. A água das nascentes, que serve para abastecer córregos e rios, pode ser utilizada para diversos fins. Para o consumo humano, é necessário armazená-la de maneira a garantir sua qualidade física, química e microbiológica.

Com relação ao tema tratado no texto, julgue os itens a seguir.

O gerenciamento de máquinas agrícolas depende da análise minuciosa de sua eficiência de campo, estabelecida através da razão entre

Para o manejo adequado do pomar, o agricultor deve tomar algumas medidas, entre as quais se inclui o controle de doenças e pragas que atacam as plantas frutíferas. No que se refere ao manejo fitossanitário do abacaxizeiro, assinale a opção correta.

Em relação à conservação de alimentos, considere as afirmativas a seguir:

I. Conservas de frutas e hortaliças naturalmente ácidas (com pH inferior a 4,5) podem ser produzidas apenas com uma pasteurização. Já as frutas e hortaliças que têm pH superior a 4,5 devem ser acidificadas por adição de ácido comestível ou acidificadas por fermentação lática.

II. Para a produção de queijos (observando-se a higiene adequada), basta pasteurizar o leite no tanque, a 65º C por 30 minutos, e adicionar o coalho após resfriamento que o produto estará livre de bactérias patogênicas.

III. As boas práticas de fabricação são exigidas apenas para a comercialização de conservas industriais, sendo dispensadas na fabricação de conservas artesanais.

IV. Os fatores que influenciam a estabilidade de um alimento em função da atividade microbiana são: temperatura, atividade de água, pH, nutrientes, potencial de oxiredução e presença de substâncias inibidoras.

Assinale a alternativa que contém todas as afirmativas corretas:

A classificação toxicológica do produto formulado determina a cor da faixa no rótulo dos produtos. É correto afirmar:

Acerca da transmissão, do diagnóstico, da prevenção e do controle da brucelose e da tuberculose nos animais e na espécie humana, assinale a opção correta.