Questões de Concursos Química

Em relação às características químicas do meio marinho, julgue os itens seguintes.

O meio marinho é, em média, levemente alcalino. Sua alcalinidade aumenta com a profundidade nos oceanos e com a proximidade da costa, em função da diluição com águas de menor salinidade devida ao aporte fluvial.

Utilizando uma corrente de 100 mA, a eletrodeposição de 1,0 g de níquel a partir de Ni²⁺ (aq), sobre uma bijuteria de aço inox levaria o tempo, em minutos, de

Julgue os itens a seguir, relativos ao fenômeno de percolação em materiais compósitos.

Mesmo no caso de constituintes que apresentam propriedades muito diferentes entre si, as regras de mistura conseguem prever com precisão as propriedades dos compósitos resultantes próximos ao limite de percolação.

O tratamento de água para consumo humano segue uma série de procedimentos físico-químicos para remoção de impurezas. Ao final desses processos, a água apresenta pH em torno de 4,5. A última etapa do tratamento faz a correção do pH para diminuir a acidez da água. Para fazer essa correção no pH da água, deve ser utilizado o

Pilhas e baterias são sistemas eletroquímicos que podem ser diferenciados uns dos outros de acordo com os seus funcionamentos. É tida como exemplo de bateria que pode ser reutilizada muitas vezes pelos usuários:

Muitas das substâncias utilizadas nas indústrias são sintetizadas naturalmente. No entanto, não estão disponíveis na forma pura e precisam ser separadas ou extraídas dos materiais que as contêm. Essa é mais uma importante atividade do químico. Com relação a esse assunto, julgue os itens subsequentes.

A extração de determinada substância de diferentes componentes de uma planta (raízes, caules, folhas etc.) depende, além da interação com a substância extratora, da estrutura do componente em questão.

A fermentação de açúcares, como a glicose e a frutose presentes nas frutas, gera etanol através do processo de fermentação. O vinho é uma bebida que contém etanol obtido pela fermentação de substâncias presentes na uva. É comum o vinho azedar devido à presença de oxigênio no ar atmosférico. Sobre o processo de oxidação do etanol, afirma-se que a(o)

Os seguintes dados foram anotados durante uma análise:

- Massa do cadinho vazio = 3,52 g.

- Massa do cadinho + amostra seca = 4,1008 g.

- Massa da amostra seca = X.

A massa, em gramas, que representa X corretamente é

Em relação à química inorgânica, analise as afirmações a seguir.

I - Álcoois são compostos que contêm um ou mais grupos hidroxila (OH) ligados diretamente a átomos de carbono insaturados.

II - Fenóis são compostos orgânicos com uma ou mais hidroxilas (OH) ligadas diretamente ao anel aromático. III - Éteres são compostos orgânicos em que o oxigênio está diretamente ligado a duas cadeias carbônicas.

É correto APENAS o que se afirma em

Na área de empacotamento de alimentos, nanomateriais estão sendo desenvolvidos para assegurar melhor proteção dos alimentos contra fatores externos mecânicos, térmicos e microbiológicos. Nesse último aspecto, um dos problemas de segurança encontrados na indústria de alimentos é a contaminação da superfície de equipamentos e pacotes por bactérias e fungos. Com relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

Nanoferramentas, como microscópios de força atômica, podem auxiliar na quantificação de microrganismos aderidos à superfície de pacotes e equipamentos da indústria de alimentos.

As funções químicas presentes nos compostos I e II são, respectivamente,

Os metais pesados são extremamente tóxicos, afetando o sistema nervoso central, fígado e rins. Eles estão presentes em produtos usados no cotidiano, e seu descarte inadequado constitui sérios problemas ambientais. Sendo assim, assinale a alternativa que apresenta os elementos e suas respectivas fontes.

O conhecimento da operação dos diferentes equipamentos existentes em um laboratório — desde os mais simples, como termômetros, estufas, medidores de pH, turbidímetros e condutivímetros, entre outros, até os mais complexos, como, por exemplo, os cromatógrafos —, associado ao conhecimento dos fatores relacionados à análise química em questão, pode levar à obtenção de valores mais exatos e mais precisos dos parâmetros medidos. Acerca desse assunto, julgue os itens a seguir.

O valor do pH de uma solução depende da temperatura em que é feita a medida.

Sobre a Lei n. 6.437, de 20 de agosto de 1977, que configura as infrações à legislação sanitária federal, indique se são Verdadeiras (V) ou Falsas (F) as afirmativas abaixo.

( ) Somente são cabíveis, conforme esta legislação, as punições de advertência, multa, apreensão de produto, inutilização de produto, interdição de produto, suspensão de vendas e/ou fabricação de produto, cancelamento de registro de produto, interdição parcial ou total do estabelecimento. Tais punições poderão ser aplicadas isolada ou cumulativamente.

 ( ) Em caso de infrações, são circunstâncias atenuantes apenas: a ação do infrator não ter sido fundamental para a consecução do evento; a errada compreensão da norma sanitária, admitida como excusável, quando patente a incapacidade do agente para atender o caráter ilícito do fato; o infrator, por espontânea vontade, imediatamente, procurar reparar ou minorar as consequências do ato lesivo à saúde pública que lhe for imputado; ter o infrator sofrido coação, a que podia resistir, para a prática do ato; ser o infrator primário, e a falta cometida, de natureza leve.

( ) Havendo concurso de circunstâncias atenuantes e agravantes, a aplicação da pena será sempre considerada em razão das circunstâncias agravantes.

( ) As infrações às disposições legais e regulamentares de ordem sanitária prescrevem em dez anos.

( ) As infrações sanitárias serão apuradas em processo administrativo próprio, iniciado com a lavratura de auto de infração, observados o rito e os prazos estabelecidos nesta Lei.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para baixo.