Questões de Concursos Química

Ao observar, na prateleira de um supermercado, uma garrafa de 750 mL de um vinho que continha, segundo informações do rótulo, 12,0% em massa de álcool, um consumidor teve a curiosidade de saber o conteúdo calórico nutricional dessa bebida.

Nessa situação, considerando-se que o calor de combustão do etanol, a 25 ºC, é -1.380 kJ/mol, que a densidade do vinho é igual a 0,80 g/mL e que 1 cal = 4,18 J, é correto afirmar que o conteúdo calórico nutricional contido em 750 mL desse vinho é

O INPI recebeu o pedido de patente de uma formulação líquida emulsionada de uso cosmético cujo componente ativo é um óleo fixo natural, recém-isolado pelos pesquisadores, com propriedades hidratantes para a pele. Os autores afirmam que a formulação é bastante estável e que, além do óleo, ela apresenta uma porcentagem relativamente alta (40% v/v) de tensoativo e cotensoativo não iônicos.

Com referência a essa situação hipotética, julgue os itens a seguir.

Em estações de tratamento de água, são realizados diferentes procedimentos, com o objetivo de tornar a água própria para o consumo humano. Mesmo que se apresente aparentemente límpida e incolor após a filtração, um dos últimos passos para a purificação da água é a adição de produtos à base de cloro.

Esses produtos são usados para tratar a água porque

No que se refere aos métodos espectrométricos de análise, julgue os itens seguintes.

A absorvância A de um meio é definida pela equação A = -log₁₀ T, em que T é a transmitância do meio, definida como T = P/P₀, em que P₀ e P são as potências de um feixe de luz que atravessa esse meio antes e depois de sua passagem pelo meio, respectivamente.

modelos de excelência da gestão valorizam, entre outros aspectos, as pessoas, as visões de futuro e a sistêmica da empresa. Segundo essa perspectiva, vários são os benefícios de integrar, em um único sistema de gestão, as Normas ISO 9001, ISO 14001 e OHSAS 18001, entre os quais NÃO se inclui o de (A) aumentar a eficiência na

Com base nas Resoluções n.º 357/2005 e n.º 397/2008 do CONAMA, julgue os itens a seguir.

Cabe ao poder público, a qualquer momento, acrescentar condições e padrões de qualidade para determinado corpo de água, ou torná-los mais restritivos, tendo em vista as condições locais, mediante fundamentação técnica.

A padronização de uma alíquota de 25,0 mL de solução de NaOH consumiu 3,234 g de biftalato de potássio, KHC₈H₄O₄. A concentração, em mol . L^-1, da solução padronizada de NaOH corresponde a

Dado:

Massa molar (g . mol^-1):

biftalato de potássio = 204

A enorme quantidade de sabões e detergentes lançada nos rios e lagos diariamente acaba atingindo níveis de concentração nocivos ao meio ambiente. Apesar dos detergentes serem mais eficientes na remoção da gordura, os sabões são preferíveis, por serem bastante biodegradáveis. O uso contínuo e em escala cada vez maior de sabões pode acarretar

Equipamentos e aparelhos comuns de laboratório devem ser manuseados corretamente e, freqüentemente, sofrerem manutenção e(ou) calibração, de forma a garantir a qualidade dos resultados analíticos. Acerca desse assunto, julgue os itens seguintes.

A proveta e a bureta têm a mesma exatidão em medidas de volumes de líquidos.

A coleta, o armazenamento e a preparação de amostras são etapas tão importantes quanto o próprio procedimento analítico. Com relação a esse tema, julgue os itens a seguir.

Amostras de água destinadas a análise microbiológica devem ser coletadas em recipientes estéreis.

A contaminação de carnes por bactérias pode ocorrer em todas as fases de manipulação, desde o abate do animal até a mesa do consumidor. Enzimas de bactérias atacam as proteínas da carne produzindo substâncias indicativas do estado de degradação do produto, como H₂S e NH₃. A formação de uma mancha de cor grafite, espelhada em um papel embebido de acetato de chumbo, colocado em recipiente fechado contendo uma amostra de carne, é indicativa da presença de H₂S. O pH normal de carne fresca é, aproximadamente igual a 6,6, porém, logo após o abate do animal, esse parâmetro atinge um valor em torno de 5,5, devido à produção de ácido láctico no músculo da carne. Com respeito a esse assunto, julgue os itens seguintes.

Valores elevados de pH são indicativos de alta concentração de íons H⁺ advindos da degradação de matéria orgânica.

Quando animais e vegetais morrem em um pântano, eles podem ficar enterrados na lama, onde sofrem decomposição anaeróbica por microrganismos decompositores. Uma das reações da decomposição anaeróbica é a fermentação da celulose, uma substância presente em grande quantidade nos vegetais. A fermentação da celulose pode ser representada pela equação química a seguir.

(C ₆ H ₁₀ O ₅ ) _n + n H ₂ O ? 3n CH ₄ + 3n CO ₂

 Os gases CH ₄  e CO ₂ , junto com o H ₂S, que é formado em outras reações da fermentação, formam uma mistura gasosa conhecida como gás dos pântanos ou biogás. O biogás pode ser envasado, e a energia produzida em sua queima pode ser utilizada para mover veículos, para aquecimento, para produzir eletricidade etc.

 A partir das informações e do assunto tratado acima, julgue os próximos itens.

CH ₄ é a fórmula do metano, o hidrocarboneto mais simples que há. A combustão do metano pode ser corretamente expressa pela seguinte equação. CH ₄ + 2 O ₂ -> CO 2 + 2 H ₂ O

Uma das propriedades fundamentais da matéria é a carga elétrica. A carga elétrica pode ser transferida de um corpo a outro e é sempre conservada. A respeito das propriedades relacionadas às cargas elétricas, julgue os itens seguintes.

Em um sistema de cargas eletricamente neutro, não existem linhas de força.

O volume de uma solução de cloreto a 1000 mgL^-1 que deve ser transferido para um balão volumétrico de 50,00 mL, a fim de preparar 50,00 mL de uma solução aquosa de cloreto 20 µg mL^-1, é

A AIDS é a mais grave manifestação da infecção por HIV. Analise as seguintes afirmativas:

I - As contagens absolutas ou relativas das células CD4 constituem o melhor índice de gravidade da doença por HIV.

II - A técnica de Western blot detecta os anticorpos numa fase mais precoce do que a maioria das provas de ELISA de primeira geração no caso de AIDS.

III - A técnica de Western blot é apropriada para confirmar os resultados de provas de triagem para AIDS.

IV - Western blot é uma técnica de imunofluo- rescência.

V - O HIV para se reproduzir utiliza a transcriptase reversa para produzir uma cópia de DNA a partir de seu RNA genético, incorporando este material no material genético da célula hospedeira.

São corretas, apenas

As partículas que devem ser removidas da água por tratamento iniciado pela coagulação são, em geral, negativamente carregadas e os coagulantes usados no tratamento de águas, normalmente, apresentam espécies positivamente carregadas. A eficiência do processo de coagulação depende, entre outros fatores, da natureza do cátion. Dessa forma, sulfatos de alumínio, cálcio ou sódio devem agir como coagulantes, porém com eficiência de coagulação diferenciadas.

Assinale a opção que expressa corretamente a tendência na eficiência de coagulação promovida pelos diferentes sais.