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Questões de Concursos ANVISA

Resolva questões de ANVISA comentadas com gabarito, online ou em PDF, revisando rapidamente e fixando o conteúdo de forma prática.


561Q101325 | Inglês, Analista Administrativo, ANVISA, CETRO

Texto associado.

Read the text below to answer questions 11–12.

Quality of School Lunches Questioned

The meat being provided to our nation?s students in their lunches may not meet requirements by the fast–food industry, according to a recent investigation.
Those pangs of guilt when biting into a fast–food hamburger are one thing, but who would imagine that burger could be made with higher–quality meat than what our students are getting in school?
A recent USA Today investigation found that the nation?s largest fast–food chains have higher quality and safety standards for the meat they use than what the U.S. Department of Agriculture has for the meat used for the National School Lunch Program, which is served to 31 million students a day.
While the USDA rules for meat sent to schools maintain government safety standards, the government rules have fallen behind the stricter regulations of fast–food chains and other large retailers. Fast–food chains test their meat five to ten times more often than the USDA for bacteria and would reject meat that the USDA deems safe for consumption.
The standards for meat sent to schools and retailers are so disparate that ground beef from a plant with a salmonella outbreak this past August was recalled by retailers, but ground beef from the same plant produced during that outbreak was still shipped to schools.
In addition to meat quality issues, school cafeterias are not being inspected as rigorously required by the Child Nutrition Act. USA Today found that 8,500 schools across the country did not have their kitchens inspected at all in 2008, and another 18,000 schools did not complete the two required yearly inspections.
The USDA is responsible for inspecting every school cafeteria twice a year, but the requirement is difficult to enforce. For starters, the USDA requires that states simply provide the number of schools that have been inspected, but don?t keep record of school names. Also, these cafeteria inspections are not free and the money is not automatically provided to meet the mandate. With resources for schools scares across the country, cafeteria needs are not often a top priority.
These quality control problems for school lunches are not going unnoticed by NEA (National Education Association) members. Education support professionals and educators know the important role nutritious school lunches play in student achievement. "While the lunches may, according to standards, be a balanced lunch, it leaves a lot to be desired as far as the standard applied to the contents of a school lunch", said Bob Munoz, a Nevada educator.

Quality of School Lunches Questioned. Available in: http://www.nea.org

According to the text, analyze the sentences below, write T for true or F for false and choose the alternative that presents the right sequence.

( ) The text reflects the obesity issue due to the careless inspection of school food.
( ) Though the U.S. Department of Agriculture presents deficiencies in the overhaul of meat?s quality, it detected ground beef from a plant with a salmonella outbreak and, in time, it precluded the shipping of the product to schools.
( ) The NEA is one of the institutes in charge to supervise the procedures of food maintenance adopted by the U.S. Department of Agriculture.

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562Q255769 | Direito Constitucional, Técnico em Regulação, ANVISA, CETRO

Sobre a Administração Pública em relação ao poder hierárquico existente, analise as assertivas abaixo.

I. A hierarquia não é um critério de organização administrativa.
II. A hierarquia é amparada no ordenamento legal e implica diversidade de funções atribuídas a cada órgão, sendo sempre exclusiva.
III. O poder hierárquico tem por objetivo ordenar, coordenar, controlar e corrigir as atividades administrativas, no âmbito interno da Administração Pública.
IV. Um agente público não poderá deixar de cumprir uma ordem emanada de seu superior hierárquico, mesmo que manifestamente ilegal, em respeito ao princípio da presunção de legitimidade, deixando a denúncia ao ato para depois de sua execução.

É correto o que se afirma em

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563Q260157 | Saúde Pública, Técnico em Regulação, ANVISA, CETRO

As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTA) ocorrem pela ingestão de alimentos contaminados e/ou água contaminada. De 2000 a 2011, 163.425 pessoas ficaram doentes num dos 8.663 surtos de DTA que ocorreram no Brasil, a maioria deles sem que o alimento causador fosse detectado. Com relação à investigação das DTA, é correto afirmar que

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565Q545956 | Física, Especialista em Regulação Sanitária, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Acerca de situações, conceitos e definições em física, julgue os itens a seguir.

Em física quântica, a amplitude da função de onda de uma partícula em determinada posição espacial e em determinado instante, é interpretada como a densidade de probabilidade de encontrar a partícula naquela posição e naquele instante.

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566Q729540 | Direito Internacional, Nacionalidade em direito internacional, Especialista em Regulação Sanitária, ANVISA, CESPE CEBRASPE

As relações comerciais internacionais encontram no princípio da precaução um novo e inquietante ingrediente. Após a definição de parâmetros fitossanitários no âmbito da OMC, o enquadramento de barreiras técnicas e a sensível diminuição das tarifas alfandegárias, começam a surgir claros indícios de novas formas de restrições dos fluxos comerciais por meio da adoção do princípio da precaução. A opinião pública, sobretudo na Europa ocidental, já fez que a União Européia e seus Estados-membros lançassem mão do princípio da precaução, ao vislumbrar um risco potencial para a saúde pública ou ao meio ambiente.

Em relação ao tema tratado no texto acima, julgue os seguintes itens.

O tratamento multidisciplinar do princípio da precaução é obrigatório, pois envolve necessariamente o diálogo entre profissionais das áreas humanas, especialmente da política e do direito, e profissionais das áreas exatas. Portanto, oscila entre os campos políticos e jurídico.

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567Q258528 | Saúde Pública, Técnico em Regulação, ANVISA, CETRO

Quanto às origens da Vigilância Sanitária no Brasil, é correto afirmar que ela teve seu início com

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568Q795661 | Finanças Públicas, Especialista em Regulação Sanitária, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Julgue os itens a seguir, relativos ao planejamento estratégico e organizacional.

O orçamento no Brasil, de natureza impositiva, é adaptado aos princípios do planejamento estratégico observados no plano plurianual.

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569Q340773 | Raciocínio Lógico, Algebra das Proposições, Técnico Administrativo, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Considerando os símbolos normalmente usados para representar os conectivos lógicos, julgue os itens seguintes, relativos a lógica proposicional e à lógica de argumentação. Nesse sentido, considere, ainda, que as proposições lógicas simples sejam representadas por letras maiúsculas. A sentença As consequências de nossos atos são florestas devastadas, descongelamento das calotas polares, extinção de dezenas de espécies animais, poluição dos rios e diminuição drástica das reservas de água potável apresenta um argumento válido.
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570Q431675 | Direito Constitucional, Princípios Fundamentais e Objetivos, Técnico Administrativo, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Com relação aos direitos e garantias fundamentais, julgue os itens que se seguem. À luz do princípio da dignidade humana, a CF estabelece que, após a aprovação por qualquer quórum durante o processo legislativo, todos os tratados e convenções sobre direitos humanos subscritos pelo Brasil passem a ter o status de norma constitucional.
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571Q745652 | Economia, Renda e Produtos Nacionais, Analista Administrativo, ANVISA, CESPE CEBRASPE

A teoria macroeconômica analisa o desempenho da economia a partir do estudo dos grandes agregados econômicos. À luz dos conceitos básicos dessa teoria, julgue os itens a seguir.

Os economistas keynesianos acreditam que os ciclos econômicos devem-se às flutuações nas despesas de investimento.

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572Q102586 | Direito Constitucional, Analista Administrativo, ANVISA, CETRO

Compete privativamente à União legislar sobre os seguintes temas:

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573Q209634 | Português, Especialista em Regulação, ANVISA, CETRO

Texto associado.

Leia o texto abaixo, para responder às questões de 6 a 10.

Todos os que já se concentraram sobre o tema constatam, sem maiores dificuldades, que não se trata de coisa fácil definir o que é saúde.
Saúde faz parte daquele conjunto de termos paradoxais que, de um lado, são usados na fala de todos os dias e, de outro, são de muito difícil definição ou identificação como entidades concretamente existentes.
Uma das maiores dificuldades para se definir saúde consiste em que, não sendo, em si, uma coisa ou fato, só passa a sê–lo através ou a partir da doença ou mal–estar, estes sim, como já assinalava Schopenhauer, coisas ou fatos incontestes.
Com efeito, qual, em português, o nome ou expressão linguística positiva para o "fato" saudável que se pode identificar como "ausência de dor de barriga"? Nenhum, e isso pela simples razão de que, ao contrário da linguisticamente "positiva" "dor de barriga", ato real e perfeitamente atestável, a ausência desta não existe como entidade nomeável positivamente fora da comparação com a dor de barriga. E isso por quê? Porque a ausência de dor de barriga (ou de cabeça, ou nas costas, ou qualquer outra), em si, faz parte daqueles estados considerados "normais" e, portanto, "não merecedores" de um nome específico.
Isso é um indicador de que a saúde é algo transitório, que se pode e que se costuma com frequência "perder", ao contrário da doença, entidade original e mais permanente: com efeito, pode–se perguntar por que, entre nós brasileiros, pode–se dizer "Eu perdi minha saúde", mas não se pode dizer "Eu perdi minha doença".

Lefévre, Fernando. Mitologia Sanitária: Saúde, Doença, Mídia e Linguagem. São Paulo: Editora da Universidade de São Paulo, 1999.

De acordo com a norma–padrão da Língua Portuguesa e levando em consideração o quarto parágrafo do texto e as orientações da prescrição gramatical no que se refere a textos escritos, assinale a alternativa correta.

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574Q794394 | Ética na Administração Pública, Ética na Administração Pública, Técnico Administrativo, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Acerca da ética no serviço público, julgue os itens a seguir. Situação hipotética: Um agente público que exerce atividade de fiscalização de trânsito, durante período de folga do trabalho, foi detido em uma blitz e submetido a teste de alcoolemia que constatou a ingestão de bebida alcoólica em índice que justificou a autuação do condutor pelo cometimento de infração de trânsito gravíssima. Assertiva: Nessa situação, não se pode cogitar que a conduta descrita repercuta na esfera ética do agente público, pois se trata de uma infração comum cometida fora do horário e do ambiente de trabalho.
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575Q745042 | Economia, Contabilidade Social, Especialista em Regulação Sanitária, ANVISA, CESPE CEBRASPE

A teoria macroeconômica analisa o desempenho da economia a partir do estudo dos grandes agregados econômicos. À luz dos conceitos básicos dessa teoria, julgue os itens a seguir.

Como as despesas de consumo aumentam com a renda disponível, segue-se, portanto, que a poupança deve declinar com a renda.

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576Q100983 | Direito Constitucional, Analista Administrativo, ANVISA, CETRO

Em relação à Lei nº 12.527/2011, sobre o poder regulamentar da administração, marque V para verdadeiro ou F para falso e, em seguida, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta.

( ) A informação em poder de órgãos e entidades públicas, em função do teor e imprescindibilidade à segurança da sociedade ou do Estado pode ser classificada e tem prazo de restrição de acesso na seguinte linha: I. ultrassecreta — 25 anos, II. secreta — 15 anos e III. reservada — 5 anos.
( ) Em caso de indeferimento de acesso a informações ou às razões da negativa do acesso, o interessado poderá interpor, no prazo de 10 dias, recurso diretamente ao Ministro responsável pela área.
( ) Por se tratarem de informações sensíveis, registros de repasses ou transferências financeiras, bem como registro das despesas, somente serão fornecidas àqueles que as solicitarem.
( ) Para efeitos da lei, considera–se autenticidade a qualidade da informação que tenha sido produzida, expedida, recebida ou modificada por indivíduo, equipamento ou sistema.

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577Q782496 | Engenharia de Alimentos, Especialista em Regulação Sanitária, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Segundo a legislação, aditivo intencional é toda substância ou mistura de substâncias, dotadas ou não de valor nutritivo, juntada ao alimento com a finalidade de impedir alterações, manter, conferir ou intensificar seu aroma, cor e sabor, modificar ou manter seu estado físico geral ou exercer qualquer ação exigida para uma boa tecnologia de fabricação do alimento. Acerca do uso de aditivos pela indústria de alimentos, julgue os itens a seguir.

Os perigos químicos provenientes da industrialização de alimentos incluem os compostos químicos que, quando consumidos em quantidades inadequadas, podem inibir a absorção e(ou) destruir nutrientes; podem ser carcinogênicos, mutagênicos ou teratogênicos; podem ser tóxicos e causar doenças ou a morte devido ao seu efeito biológico no organismo humano.

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578Q342453 | Raciocínio Lógico, Algebra das Proposições, Técnico Administrativo, ANVISA, CESPE CEBRASPE

Julgue os seguintes itens, relativos a raciocínio lógico, a princípios de contagem e probabilidade e a operações com conjuntos. A sentença Se João tem problemas cardíacos, então ele toma remédios que controlam a pressão pode ser corretamente negada pela sentença João tem problemas cardíacos e ele não toma remédios que controlam a pressão.
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580Q243399 | Direito Administrativo, Técnico Administrativo, ANVISA, CETRO

De acordo com o artigo 51 da Lei nº 8.112/1990, são

consideradas indenizações ao servidor público,

I. ajuda de custo.

II. auxílio–creche.

III. transporte.

IV. auxílio–moradia.

V. auxílio–refeição.

É correto o que está contido em

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