Questões de Concursos EMBRAPA

Julgue os itens a seguir, quanto à alimentação e nutrição de espécies aqüícolas.

As rações que apresentam melhores índices de conversão alimentar geralmente possuem maior potencial poluidor.

A cultura da mamona (Ricinus comunis) é considerada uma das culturas com bom potencial para a produção de biodísel no Brasil. A respeito dessa cultura, julgue o item seguinte.

Agrotis ipsilon, Thalesa citrina, Nezara viridula e Agallia sp são consideradas pragas da mamoneira.

Nas décadas de 80 e 90 do século passado, ocorreu uma revolução tecnológica importante na genética. Diferentes tipos de marcadores moleculares foram desenvolvidos, o que contribuiu para a melhoria dos mapas genéticos. Acerca dos marcadores moleculares, julgue os seguintes itens.

O cálculo da distância genética (ou inversamente, da similaridade genética) tem aplicação imediata no estudo da diversidade genética. Os dados de marcadores moleculares podem ser utilizados para medir distâncias entre pares de acessos, variedades, genitores, clones e linhagens. Há vários índices de distância e sua escolha vai depender somente da natureza do tipo de marcador.

Uma pessoa adquiriu um imóvel hipotecado e resolveu tomar para si o crédito garantido pelo imóvel que adquiriu. Para tanto, notificou o devedor da assunção da dívida. Passados 35 dias da notificação, o credor não apresentou impugnação, nem se manifestou acerca da transferência do débito.

A respeito dessa situação hipotética, julgue os itens subseqüentes.

Para realizar um planejamento adequado na busca por melhores resultados de produção, independente dos sistemas e estratégias de cultivo aqüícolas adotados, é essencial o conhecimento e a compreensão de alguns conceitos básicos, como capacidade de suporte, biomassa crítica e biomassa econômica. A respeito desses conceitos, julgue os itens que se seguem.

A biomassa no ponto de maior lucro acumulado em um sistema de produção é denominada biomassa crítica.

Julgue os itens seguintes, relativos à biossegurança.

A certificação de um laboratório que atenda às Normas de Boas Práticas de Laboratório pode ser obtida por meio da CTNBIO.

Em relação a sistemas de produção de espécies vegetais com potencial bioenergético, como cana-de-açúcar, espécies florestais, palmeiras e mamona, julgue os itens seguintes.

Entre as matérias-primas agroenergéticas já estudadas, encontram-se, em ordem decrescente de competitividade econômica, o óleo de fritura, o sebo bovino, o óleo de soja e o óleo de mamona. Entretanto, o cultivo de dendê apresenta-se como a alternativa agrícola de maior produção de óleo por hectare.

Operações unitárias são etapas ou estádios na produção de um alimento que são agrupadas de forma lógica, constituindo um processo ou sistema, por meio do qual o produto final será obtido. Basicamente, todos os processos de obtenção de produtos alimentícios requerem a combinação de procedimentos que têm por objetivo transformar a matéria-prima em produto final. A combinação e ordenação dessas etapas em uma seqüência lógica é que determina a obtenção do produto final. Considerando essas informações, julgue os itens que se seguem.

Na operação unitária de evaporação, o líquido com o qual é alimentado o evaporador é relativamente diluído e, portanto, sua viscosidade é baixa, similar à da água. À medida que o processo de evaporação se desenvolve, a solução pode se tornar muito concentrada e viscosa, causando uma elevação no coeficiente de transferência de calor.

Julgue os itens a seguir, acerca de noções e conceitos de estatística e de tratamento de dados estatísticos.

Considere que, na pesagem de 30 peixes, obteve-se a média de 30 g e desvio-padrão igual a 2 g. Depois de completar a pesagem, verificou-se que a balança estava descalibrada e que os pesos obtidos estavam 2 g abaixo do peso real. Nessa situação, é correto afirmar que o erro relativo dos dados deve diminuir após a correção dos dados.

Com relação ao vírus da influenza aviária, julgue os itens seguintes.

O vírus da influenza aviária (H5N1) apresenta pouca propensão à mutação, fato que favorece o estabelecimento de métodos de diagnóstico eficazes para a detecção dessa enfermidade no estágio inicial.

Os possíveis danos a serem causados ao meio ambiente ou ao ser humano pela nanotecnologia devem ser estritamente considerados pela sociedade, pelos governos e cientistas em geral. Em virtude de muitas nanopartículas terem grande potencial de aplicação na resolução de problemas biomédicos, de alimentos e de remediação ambiental, entre outros, estudos de dissolução de partículas são necessários para o entendimento da relação das nanopartículas com os organismos/ambientes.

Considerando o texto, julgue os itens a seguir.

O estudo da dissolução de nanopartículas pode ser realizado por meio da avaliação de propriedades dos particulados, como tamanho e concentração, pelo ensaio da concentração do particulado dissolvido que foi gerado ou, ainda, combinando-se as duas técnicas.

Julgue os itens a seguir, quanto à alimentação e nutrição de espécies aqüícolas.

No processo de extrusão, ocorre a gelatinização do amido, melhorando a sua digestibilidade principalmente para peixes carnívoros.

Julgue os itens a seguir, quanto à alimentação e nutrição de espécies aqüícolas.

Quanto menor for o tamanho da partícula de alimento e maior o tempo de imersão em água antes da ingestão, maiores serão as perdas de nutrientes por lixiviação.

Muitos fatores podem influenciar negativamente no aproveitamento industrial e na comercialização dos produtos aqüícolas, principalmente os referentes às características organolépticas do pescado. Com relação a esse assunto, julgue os seguintes itens.

Alguns microrganismos aquáticos sintetizam os compostos metil-isoborneol (MIB) e geosmina (GEO), que, dependendo de suas concentrações na água, conferem sabor ou odor de mofo e terra aos animais de cultivo.

Os combustíveis alternativos vêm ganhando destaque nas últimas décadas devido ao fato de que o aumento das reservas conhecidas de petróleo não têm acompanhado o avanço das necessidades energéticas mundiais. Nesse contexto, os combustíveis derivados de biomassa têm ocupado um lugar de destaque, pois, além da possibilidade de resposta à questão energética, eles são ambientalmente corretos e geradores de emprego no campo.

Sobre o uso energético de biomassa, julgue os itens a seguir.

Para produzir combustíveis gasosos a partir de biomassa residual, pode-se lançar mão de diferentes processos, como a decomposição anaeróbica ou a gaseificação.

Julgue os próximos itens, relativos à caracterização e valoração de recursos genéticos.

A biotecnologia, em especial a cultura de tecidos, tem auxiliado na propagação vegetativa ou seminífera, a qual tem possibilitado a domesticação de algumas espécies de plantas nativas.

Acasalamento aleatório ou pan-mixia significa que qualquer indivíduo tem chances iguais de se acasalar com qualquer outro indivíduo na população. Em uma população em equilíbrio panmítico, ou em equilíbrio de Hardy-Weinberg, as freqüências de genes e de genótipos são constantes de geração para geração e guardam uma relação simples entre si. Considerando essas informações, julgue os itens que se seguem.

Uma população de milho que sofreu algum tipo de seleção para número de grãos por espiga pode ser classificada como uma população em equilíbrio de Hardy-Weinberg.

Sobre as medidas de prevenção e os principais agentes de enfermidades nas espécies aqüícolas, julgue os itens subseqüentes.

A hepatopancreatite necrosante (NHP) é causada por bactérias gram-negativas do grupo dos estreptococos e resulta no amolecimento da carapaça e da cauda do camarão.

No referente à genômica estrutural e funcional e à proteômica, julgue os itens seguintes.

A base da análise comparativa de genomas é o estabelecimento da correspondência entre genes (análise da ortologia) e outras características em diferentes organismos. Esses mapas intergenomas possibilitam entender os processos de evolução responsáveis pela divergência entre dois genomas.

Julgue os itens seguintes, relativos à biossegurança.

A biossegurança consiste de um conjunto de medidas voltadas para a prevenção, minimização ou eliminação dos riscos inerentes as atividades de pesquisa, produção, desenvolvimento tecnológico, entre outros, que possam comprometer a saúde do homem, dos animais, do meio ambiente ou a qualidade dos trabalhos desenvolvidos.