Questões de Concursos IFSP

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221Q1018931 | Espanhol, Interpretação de Texto Comprensión de Lectura, Letras Português e Espanhol, IFSP, IFSP, 2019

Baralo (1999), al discutir el papel de los errores en la enseñanza de lenguas extranjeras, considera:

✂️ a) esencial asumir el error como un elemento necesario para aprender una lengua; de ese modo se reconocerían los errores transitórios y los fosilizables.
✂️ b) banal considerar el error como elemento necesario para aprender una lengua, pues el alumno lo abandona cuando tiene un conocimiento avanzado del idioma
✂️ c) fundamental reconocer el error como elemento de las clases de lenguas, aunque considera la imposibilidad de trabajar con las posibles fosilizaciones.
✂️ d) eesencial trabajar con los errores en la enseñanza de lenguas extranjeras, para que el alumno sepa utilizar la gramática normativa de la lengua que aprende.

223Q906100 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

Pode-se dizer que o planejamento turístico ordena a atividade humana numa localidade turística, orientando a instalação de equipamentos e facilidades, visando evitar ou minimizar os impactos negativos nos recursos naturais e culturais, preservando ao máximo sua atratividade. No que diz respeito ao papel do Estado no planejamento turístico:

✂️ a) sua atuação na gestão de empresas turísticas é primordial e bem-vinda.
✂️ b) as políticas destinadas ao desenvolvimento do turismo sempre são elaboradas nas esferas federal, estadual e municipal.
✂️ c) foram pioneiros no planejamento estatal do turismo o Japão, os EUA, o Canadá e a Austrália.
✂️ d) busca a melhoria do balanço de pagamentos e a criação de empregos.

224Q906111 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

O conceito de hospitalidade foi interpretado de forma divergente pelas escolas clássicas de estudo de hospitalidade no mundo (Camargo, 2004). Leia a caracterização de duas dessas escolas.

I. Se interessa apenas pela hospitalidade doméstica e pública, e ignora a hospitalidade comercial.
II. Foca a hospitalidade comercial, baseada no contrato e na troca estabelecidos por hotéis, agências de viagens, operadoras, transportadoras e restaurantes

Selecione a alternativa que indica corretamente as escolas descritas pelos itens I e II.

✂️ a) I. francesa e II. americana
✂️ b) I. brasileira e II. americana
✂️ c) I. francesa e II. inglesa
✂️ d) I. inglesa e II. americana

225Q906037 | Inglês, Letras: Português/Inglês, IFSP, IF SP, 2024

It is believed students should develop their communicative competence since the main aim of learning a foreign language is to communicate in an effective way. In order to do so, teachers play a pivotal role when planning and delivering their lessons which are expected to develop students’ competences in the language.

What are the four main elements of the communicative competence framework presented by Canale and Swain (1980) which is the foundation of many studies on English language teaching like Almeida Filho (2005)?

✂️ a) Speaking competence, listening competence, reading competence and writing competence.
✂️ b) Grammatical competence, sociolinguistic competence, discourse competence and strategic competence.
✂️ c) Affective competence, soft and hard skills, speech competence and social skills.
✂️ d) Grammatical and lexical knowledge, social competence, speech competence and affective competence.

226Q906104 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

O Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem, criado em 2011, considera sete tipos de Meios de Hospedagem: Hotel; Resort; Hotel Fazenda; Cama & Café; Hotel Histórico; Pousada; e Flat/Apart-Hotel. Contudo, anterior a esta data, os Meios de Hospedagem eram classificados em quatro tipos, conforme leciona Castelli (2003) e que serão apresentados abaixo. Leia as alternativas e assinale a CORRETA:

✂️ a) Hotel - Hotel Cassino - Bed and Breakfast - Pousada.
✂️ b) Hotel - Hotel Econômico - Hotel Central - Pousada.
✂️ c) Hotel - Hotel de Autoestrada - Hotel de Aeroporto - Pousada.
✂️ d) Hotel - Hotel Histórico - Hotel de Lazer - Pousada.

227Q906109 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

Arranjos Produtivos Locais (APL) são aglomerações de empresas, sejam produtoras de bens ou serviços, que compartilham um território em comum e têm alguma especialização produtiva. Articulam, cooperam e aprendem entre si e com atores locais, como o governo, associações empresariais e instituições diversas. Sobre APLs em turismo, pode-se afirmar que:

✂️ a) eles se organizam e obtêm vantagem competitiva a partir de três anos, na maioria dos destinos turísticos.
✂️ b) eles aparecem apenas espontaneamente, pelas características em comum das organizações envolvidas.
✂️ c) instituições de educação e treinamento nãofazem parte dessas redes, por não gerarem impacto econômico.
✂️ d) a motivação das viagens está no centro do APL e determina a natureza das empresas do conjunto.

228Q1016040 | Libras, Educação dos Surdos, Letras PortuguêsLibras, IFSP, IFSP, 2024

O reconhecimento da Língua Brasileira de Sinais (Libras) como como forma de comunicação e expressão das comunidades surdas brasileiras é um dos fundamentos mais importantes das políticas linguísticas brasileiras de Educação Bilíngue para surdos. Diante desse cenário, qual das afirmações a seguir reflete corretamente essas políticas?

✂️ a) A política de Educação Bilíngue para surdos deve priorizar o ensino do português falado, utilizando a Libras apenas como apoio complementar.
✂️ b) A política de Educação Bilíngue para surdos busca a inclusão total em salas de aula regulares, sem a necessidade de adaptações específicas para o ensino em Libras.
✂️ c) A política de Educação Bilíngue para surdos não exige que os professores sejam fluentes em Libras, já que o português é considerado a língua prioritária no processo educativo.
✂️ d) A lei 10.436/02 reconhece a Libras, já o decreto 5.626/05 dispõe sobre essa língua, seu ensino, difusão e formação profissional de tradutores e intérpretes, professores e instrutores de Libras.

229Q906019 | Redes de Computadores, Modelo OSI, Informática, IFSP, IF SP, 2024

O modelo de referência OSI (Open Systems Interconnection) é utilizado na área de redes de computadores para padronizar a comunicação entre dispositivos computacionais, sendo utilizado como base para outros modelos de referência, como o TCP/IP. Este modelo apresenta sete camadas, cada uma com um objeto específico, e que se comunicam com suas camadas adjacentes.
Sobre o modelo OSI, existe uma camada que tem por objetivo determinar a maneira como os pacotes são roteados da origem até o destino, podendo utilizar rotas estáticas ou dinâmicas para o devido encaminhamento destes pacotes.
Assinale a alternativa correta para o nome da camada que representa o objetivo apresentado acima

✂️ a) Camada de Transporte.
✂️ b) Camada de Sessão.
✂️ c) Camada de Rede.
✂️ d) Camada de Enlace de Dados.

231Q1018933 | Espanhol, Interpretação de Texto Comprensión de Lectura, Letras Português e Espanhol, IFSP, IFSP, 2019

González (1999), al hablar sobre las teorias del lenguaje implícitas en las metodologias, discute la importância de una práctica docente“teóricamente fundamentada, que a su vez pueda (re)alimentar las teorias, (...) condición para el ejercicio de la crítica y por lo tanto de la libertad, de la autonomia” (ibid.) del profesor de lenguas extranjeras. Sobre este tema, la autora considera que el “descompás entre la teoría explícita y formalizada y una práctica apoyada en creencias, o incluso el divorcio total entre ambas, es justamente lo que puede instalamos en la zona de mayor peligro” (ibid.). Para González, el mayor peligro sería justamente

✂️ a) que el profesor se utilice apenas de materiales autênticos en su práctica docente, sin el uso de materiales didácticos.
✂️ b) que el profesor valore en su práctica docente ideologias políticas de los países que hablan la lengua española.
✂️ c) que el profesor se aloje de la teoria y se instale en la ideologia, lugar de la predefinición y del prejuicio, en un labor pedagógico sin ningún sentido crítico.
✂️ d) que el profesor defienda valores particulares y religiosos apoyados en creencias particulares.

232Q906040 | Inglês, Letras: Português/Inglês, IFSP, IF SP, 2024

“Em termos práticos, a acepção convencional de conhecimento e sujeito, fundamentada na lógica da concentração, do individualismo e da normatização, remonta ao modelo liberal-positivista de educação que “transmite” uma verdade universal e acabada a um sujeito que a recebe de maneira diretiva e que a devolve a contento de modelos previamente determinados pela instituição escolar. Ao passo que a acepção pós-moderna de conhecimento e de sujeito tenta romper com a ideia de transmissão ao compreender o conhecimento como construção sociocultural. Nessa perspectiva, a produção de sentidos passa a ser compreendida sob o viés da colaboração, cujas significações devem ser mediadas pela escola.” (Duboc, 2015, p. 668)
In Avaliação da aprendizagem de línguas e os multiletramentos, Duboc (2015) states that the emergence of new literacies in the post-typographical society is closely related to a new understanding of subject, language and meaning making processes. Regarding knowledge construction in both moments discussed by the author, it is correct to say that:

✂️ a) the conventional literacy was marked by individual authorship and concentration as opposed to sharing and collaboration.
✂️ b) knowledge mediation is a characteristic of the typographical society as opposed to experimentation in the post-typographical society.
✂️ c) sharing and collaboration are strategies of knowledge transmission widely spread in schools of the post-typographical society.
✂️ d) schools of the typographical society are characterized by the transmission of universal truths socioculturally constructed.

234Q906110 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

Em Barcelona, moradores ‘apagam’ uma linha de ônibus da internet só para evitar que turistas viajem nela.
Fonte:https://oglobo.globo.com/boa-viagem/ noticia/2024/04/29/em-barcelona-moradores-apagam-uma- linha-de-onibus-da-internet-so-para-evitar-que-turistas- viajem-nela.ghtml. Acesso em: 03 de setembro de 2024.

A hospitalidade social trabalha a relação entre o visitante e o visitado interagindo e sendo influenciado por empresas turísticas que aumentam ou diminuem a quantidade de voos, passeios e ou de leitos de uma localidade. Com base nisso, é correto afirmar que o chamadooverturismo pode levar a:

✂️ a) Exclusão de turistas das áreas tipicamente turísticas.
✂️ b) Melhora na construção histórico-social entre turistas e moradores.
✂️ c) Multidões visitando espaços pitorescos com prejuízo na atmosfera local.
✂️ d) Fortalecimento da hospitalidade de um modo geral em cidades turísticas.

235Q906113 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

A manutenção hoteleira é fundamental para garantir que o hotel desempenhe suas atividades com a maior capacidade produtiva possível, evitando altos investimentos sem necessidade e certificando que os clientes estejam satisfeitos com os serviços e equipamentos ofertados. A manutenção pode ser dividida em dois tipos: preventiva e reparativa. De acordo com Castelli (2003), a manutenção preventiva ainda pode ser dividada em duas: manutenção preventiva sistemática e manutenção preventiva previsiva. Assinale a alternativa que apresenta a descrição da manutenção preventiva sistemática.

✂️ a) É a manutenção que se faz necessária sempre que um equipamento apresentar uma avaria.
✂️ b) É a manutenção programada e realizada independentemente de qualquer avaria no equipamento.
✂️ c) É a manutenção que ocorre através de processos de avaliação e se antecipa com rela- ção a possíveis anomalias nos equipamentos.
✂️ d) É a manutenção realizada com o intuito de consertar equipamentos, móveis e instalações, evitando aumento de custos para a empresa, tentando conservar os componentes até quando for possível, desde que não se comprometa a qualidade do equipamento.

236Q1014340 | Libras, Educação dos Surdos, Letras PortuguêsLibras, IFSP, IFSP, 2024

De acordo com a Lei nº 10.436/2002, o Decreto nº 5.626/2005 e a explicação de Strobel (2009, p. 136) citada a seguir, qual das alternativas reflete corretamente a inclusão da Libras no currículo escolar para alunos ouvintes?
“Os sujeitos “ouvintes”, que podem ser os alunos de cursos de línguas de sinais, família, professores de inclusão, professores bilíngues, intérpretes, amigos e outros, são encorajados a ver o mundo dos surdos através dos seus olhos como uma cultura diferente.”

✂️ a) A Lei nº 10. 436/2002 e o Decreto nº 5.626/2005 estipulam que a Libras deve ser ensinada exclusivamente para surdos e não há necessidade de sua inclusão no currículo para alunos ouvintes, uma vez que a compreensão da cultura surda não é considerada obrigatória para eles.
✂️ b) A inclusão da Libras no currículo escolar visa permitir que ouvintes, como alunos, professores e outros, compreendam a cultura surda de maneira distinta. Essa compreensão é facilitada por meio da participação em interações sociais e do contato direto com surdos, proporcionando novas experiências. Esta abordagem está alinhada com a perspectiva de Strobel que destaca a importância de os ouvintes perceberem a cultura surda de forma diferenciada.
✂️ c) A Lei nº 10.436/2002 determina que a Libras deve ser ensinada apenas em cursos de formação de professores e intérpretes, não é necessária sua inclusão no currículo escolar geral para alunos ouvintes em níveis de ensino fundamental e médio.
✂️ d) O Decreto nº 5.626/2005 estabelece que a Libras deve ser oferecida exclusivamente como uma atividade extracurricular e a obrigatoriedade de inclusão no currículo escolar regular.

238Q906348 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Gastronomia, IFSP, IF SP, 2024

A cozinha contemporânea incentiva o estudo teórico e prático de novos usos e técnicas que podem resultar em modos de preparo inovador em relação a cozinha clássica. Uma dessas inovações é conhecida como Modernist Cuisine, que consiste em uma equipe interdisciplinar com chefs cientistas, pesquisadores e um departamento editorial dedicados ao avanço do estado da arte culinária através da aplicação criativa do conhecimento científico e das técnicas experimentais.

Fonte: Conhece a Modernist Cuisine? E o que Ferran Adrià

está fazendo com eles? 4 de setembro de 2015. Disponível

em: https://pt.linkedin.com/pulse/conhece-modernist-

cuisine-e-o-que-ferran-adri%C3%A0-est%C3%A1-com-

michalany. Acesso em: 16 set. 2024.

No Brasil, a partir do início da década de 1990, com a abertura do país e a estabilização econômica, o mercado de alimentação começou a mudar e a crescer. Essas influências externas, de novas técnicas de preparo de alimentos, de melhora do ambiente econômico e da experimentação e busca pelo novo, por uma parcela expressiva da população brasileira, levaram a cozinha brasileira a inovar. Baseando nisso, é correto afirmar que

✂️ a) A cozinha contemporânea incorpora conceitos da cozinha asiática ao dar atenção aos sentidos humanos e a busca por uma percepção sensorial completa.
✂️ b) Embora a cozinha contemporânea busque a inovação, as influências são meramente de onde o restaurante está inserido.
✂️ c) Por praticar a releituras de pratos clássicos, as porções desses alimentos respeitam o tamanho original, visando a uma experiência gastronômica plural.
✂️ d) Mesmo buscando a inovação, os pratos buscam atender e manter regras gastronômicas consagradas, sem mistura de sabores e com preparo de alimentos antecipadamente.

239Q906106 | Turismo, Turismo e Hospitalidade, IFSP, IF SP, 2024

Desde as primeiras décadas do século XX, diferentes estudiosos têm procurado conceituar o Turismo e compreendê-lo como fenômeno, atividade humana e setor econômico. Diante da variedade de entendimentos sobre o turismo e o turista e a dificuldade de mensurar os fluxos e os gastos turísticos, a Organização Mundial do Turismo – OMT – adotou em 1994 uma definição que formaliza os principais elementos da atividade turística, com vistas à padronização de estatísticas internacionais.

Como destaca Ansarah (2001), a definição da OMT contempla os seguintes elementos:

✂️ a) A delimitação do turismo às atividades realizadas durante a estada.
✂️ b) A realização de viagens motivadas exclusivamente por lazer.
✂️ c) A permanência temporária do visitante no destino.
✂️ d) O entendimento de que o turismo abrange todos os deslocamentos humanos.

240Q1018932 | Espanhol, Vocabulário Vocabulario, Letras Português e Espanhol, IFSP, IFSP, 2019

“Pero más frecuente es lo expresado por el poeta Heinrich Heine en uno de sus textos. Según nos manifiesta con filosa ironia, resulta más fácil simular que uno renuncia al desquite que hacerlo efectivo desde la profundidad del alma. Con engañosa humildad desnudó lo siguiente: Mi naturaleza es la más pacífica del mundo. Todo lo que pido es una casita sencilla, una cama decente, buena comida, algunas flores frente a mi ventana y unos cuantos árboles junto a la puerta. Luego, si el buen Dios quiere hacerme completamente feliz, podría hacerme gozar del espectáculo de seis o siete de mis enemigos colgados de esos árboles. Yo les perdonaría todos los agravios que me hicieron, puesto que debemos perdonar a nuestros enemigos. Pero luego que los hayan ahorcado. ” AGUINIS, M. El placer de la venganza. Letras Libres- 2004

La palabra “luego” en negrita podría ser reemplazada sin pérdida de sentido por

✂️ a) después
✂️ b) mientras
✂️ c) cuánto
✂️ d) antes