Questões de Concursos Prefeitura de Congo PB

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61Q1082218 | Medicina, Anatomia e Fisiologia Humana em Medicina, Médico, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

Paciente de 36 anos apresenta dor abdominal difusa, náuseas, distensão abdominal e leucocitose. Exame de imagem evidencia espessamento difuso do cólon, preservando-se a mucosa. À luz das distinções entre dor visceral e somática descritas por Bickell et al. (2021) e Sleisenger & Fordtran (2021), e considerando a fisiologia das fibras aferentes nociceptivas, qual proposição traduz com maior fidelidade as características da dor visceral?

✂️ a) Configura resposta exclusivamente mecânica de receptores intestinais, sem participação de mediadores químicos ou inflamatórios, mantendo-se invariavelmente estável frente a estímulos nociceptivos complexos.
✂️ b) Caracteriza-se por localização precisa, relação direta com irritação do peritônio parietal e transmissão por fibras somáticas mielinizadas, resultando em defesa abdominal precoce e reação segmentar bem delimitada.
✂️ c) Manifesta-se como dor lancinante e irradiada em trajetos radiculares definidos, correlacionando-se a processos de compressão mecânica de estruturas nervosas periféricas com sintomatologia neurológica associada.
✂️ d) Dor frequentemente mal delimitada, de caráter profundo e difuso, desencadeada pela distensão de vísceras ocas, transmitida por fibras aferentes de condução lenta e associada a respostas autonômicas inespecíficas.
✂️ e) Surge de forma abrupta, com localização imediata e precisa, defesa muscular intensa e relação direta com processos inflamatórios ou infecciosos do peritônio parietal adjacente.

62Q1082219 | Medicina, Neurologia, Médico, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

Mulher de 29 anos apresenta crises recorrentes de cefaleia unilateral pulsátil, com duração de 18 a 36 horas, acompanhada de náuseas, vômitos ocasionais, fotofobia e fonofobia. Em dois episódios relatou visão de escotomas cintilantes precedendo a dor. Parcialmente responsiva a triptanos, mantém limitação funcional significativa. Considerando os critérios da ICHD-3 (2018) e a diferenciação em relação a outras cefaleias primárias e secundárias, qual proposição descreve de modo mais rigoroso o quadro clínico?

✂️ a) Cefaleia breve, unilateral, de intensidade excruciante, associada a lacrimejamento, congestão nasal ipsilateral e agitação psicomotora, compatível com cefaleia trigêmino-autonômica em salvas.
✂️ b) Cefaleia bilateral, diária, de caráter opressivo e baixa intensidade, raramente acompanhada de sintomas autonômicos, sendo compatível com cefaleia do tipo tensão crônica.
✂️ c) Cefaleia explosiva do tipo trovoada, de instalação súbita e pico em segundos, geralmente acompanhada de rigidez de nuca e sinais focais, sugestiva de hemorragia subaracnóidea aguda.
✂️ d) Cefaleia recorrente frontal de intensidade leve a moderada, desencadeada por estresse e aliviada por repouso, sem fotofobia, fonofobia ou aura, compatível com cefaleia tensional episódica.
✂️ e) Cefaleia unilateral, pulsátil, com duração típica de 4 a 72 horas, acompanhada de sintomas autonômicos como náuseas, fotofobia e fonofobia, podendo ocorrer com ou sem aura transitória, compatível com migrânea episódica.

63Q1082228 | Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A configuração da Nutrição como disciplina científica e profissão regulamentada foi marcada por intersecções entre paradigmas biomédicos, demandas epidemiológicas, disputas de campo e políticas de saúde. A análise historiográfica do processo brasileiro, como discutem Kuhn (1962), Vasconcelos (2001) e Prado & Bosi (2019), evidencia que a institucionalização não se explica por uma narrativa linear, mas por negociações epistemológicas e sociopolíticas. Considerando esse quadro, assinale a proposição mais adequada:

✂️ a) A constituição da Nutrição no Brasil decorreu exclusivamente de descobertas fisiológicas, dispensando políticas intersetoriais e disputas por legitimidade entre profissões.
✂️ b) A trajetória da Nutrição rejeitou referenciais europeus e norte-americanos, limitando-se a iniciativas locais isoladas em políticas públicas.
✂️ c) O reconhecimento científico consolidou-se sem controvérsias disciplinares, ocorrendo de modo linear e consensual entre saberes biomédicos, sociais e epidemiológicos.
✂️ d) A profissionalização do nutricionista independeu de legislação, associações de classe ou interação com programas nacionais de saúde e nutrição.
✂️ e) A emergência da Nutrição vinculou-se ao diálogo entre experimentação laboratorial, políticas de combate à fome, disputas epistemológicas e construção de um campo profissional próprio.

64Q1082229 | Nutrição, Fisiologia Humana, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

O processo digestório humano caracteriza-se por elevada complexidade, na qual fatores morfofuncionais, bioquímicos e microecológicos interagem para definir a biodisponibilidade de nutrientes. A literatura clássica (Guyton & Hall, 2021) e os estudos sobre fermentação colônica (Cummings & Macfarlane, 1997) demonstram que a absorção intestinal não pode ser compreendida de modo compartimentalizado, mas como uma rede fisiológica interdependente. Nesse sentido, qual proposição reflete com maior precisão essa integração?

✂️ a) O estômago participa do início da digestão, mas é o principal sítio de absorção de macronutrientes energéticos.
✂️ b) O intestino delgado, por vilosidades e microvilosidades, fornece a maior área absortiva em interação com secreções pancreáticas e sais biliares.
✂️ c) O cólon exerce fermentação de fibras, porém é o sítio majoritário de absorção de lipídios complexos.
✂️ d) O fígado atua no metabolismo pós-absortivo e sais biliares, mas secreta enzimas digestivas diretamente no lúmen intestinal.
✂️ e) O pâncreas secreta enzimas essenciais, porém sua função é redundante e dispensável frente à microbiota intestinal.

65Q1082230 | Nutrição, Bioquímica, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

O metabolismo energético humano expressa uma rede complexa de vias integradas que modulam a produção de ATP conforme substrato, oxigênio e estado metabólico. De acordo com Lehninger (2017) e Berg et al. (2019), a compreensão de sua regulação exige análise crítica da interação entre rotas aeróbicas e anaeróbicas. Qual proposição traduz com maior precisão esse equilíbrio bioquímico?

✂️ a) O ciclo de Krebs ocorre no citoplasma, convertendo glicose diretamente em lactato,constituindo via predominante em esforços breves.
✂️ b) A glicólise anaeróbica citoplasmática gera ATP rapidamente, mas com baixo rendimento, sendo essencial em hipóxia ou exercício de alta intensidade.
✂️ c) A gliconeogênese é estimulada pela insulina no estado pós-prandial, assegurando reservas hepáticas de glicogênio.
✂️ d) A via das pentoses fosfato é a principal fonte de ATP mitocondrial durante exercício intenso, superando a fosforilação oxidativa.
✂️ e) O glicogênio muscular é mobilizado exclusivamente para manter glicemia em jejum prolongado, constituindo substrato central para o sistema nervoso.

66Q1082231 | Nutrição, Dietoterapia, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

O manejo dietoterápico do DM2 demanda abordagem multifatorial que contemple heterogeneidade metabólica, adesão e prevenção de complicações. Diretrizes da ADA (2023) e sínteses críticas (Franz et al., 2020) reforçam a necessidade de estratégias individualizadas. Diante desse quadro, qual proposição está mais alinhada à prática baseada em evidências?

✂️ a) A individualização da prescrição de carboidratos, considerando índice glicêmico e carga glicêmica, associa-se a maior estabilidade glicêmica.
✂️ b) O consumo proteico deve respeitar a função renal e não ser universalmente aumentado em todas as pessoas com diabetes.
✂️ c) A qualidade dos lipídios ingeridos, e não sua exclusão absoluta, constitui determinante para o risco cardiovascular em diabetes.
✂️ d) O fracionamento alimentar pode auxiliar no controle pós-prandial, embora sua relevância deva ser ponderada conforme contexto clínico.
✂️ e) Padrões alimentares como mediterrâneo ou DASH apresentam eficácia comprovada na redução da HbA1c em diferentes populações.

67Q1082232 | Nutrição, Nutrição e Dietética Nos Ciclos de Vida, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A gestação constitui um estado de elevada plasticidade metabólica, no qual a nutrição exerce papel determinante sobre morbimortalidade materna e neonatal. Diretrizes internacionais (OMS, 2016; Allen, 2005) apontam a suplementação como estratégia essencial, mas modulada por fatores epidemiológicos, fisiológicos e socioeconômicos. À luz desses referenciais, qual proposição reflete de maneira mais precisa as recomendações de saúde pública?

✂️ a) A restrição proteica durante a gestação é reconhecida como prática de prevenção da obesidade futura da prole, sem prejuízos sobre parâmetros de crescimento intrauterino.
✂️ b) A suplementação de ácido fólico restrita ao segundo trimestre é considerada suficiente, pois a organogênese inicial não demanda níveis elevados desse micronutriente.
✂️ c) A suplementação de cálcio mostrou benefícios consistentes apenas em populações de alta renda, sendo desnecessária em contextos de vulnerabilidade nutricional e risco de préeclâmpsia.
✂️ d) O incremento energético materno deve ser uniforme em todos os trimestres, não havendo variações conforme crescimento fetal ou adaptações metabólicas específicas.
✂️ e) A suplementação universal de ferro é recomendada em gestantes, dada a elevada prevalência global de anemia, seus efeitos deletérios sobre desenvolvimento fetal e as limitações do aporte dietético isolado.

68Q1082233 | Nutrição, Bioquímica, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A nutrição esportiva contemporânea é concebida como campo interdisciplinar, em que a manipulação dietética interage com as vias bioenergéticas, a intensidade do esforço e os processos adaptativos do treinamento. À luz das evidências de Burke et al. (2021) e Thomas et al. (2016), qual proposição sintetiza de modo mais consistente as bases científicas do desempenho esportivo?

✂️ a) A oxidação lipídica, embora relevante em exercícios de longa duração, não ocorre de forma independente da glicólise, mas em interação regulatória com fluxos de carboidratos, condicionada à intensidade do exercício e ao estado de treinamento.
✂️ b) O aporte proteico fixo de 2 g/kg/dia configura prática de consenso universal, visto que assegura reparo muscular adequado em qualquer modalidade esportiva, independentemente do estado nutricional ou da periodização aplicada.
✂️ c) A suplementação de creatina monohidratada aumenta a disponibilidade de fosfocreatina intramuscular, mas não substitui a necessidade de estratégias integradas de manipulação de carboidratos e lipídios na otimização da bioenergética do esforço.
✂️ d) A disponibilidade de glicogênio muscular atua como determinante primário da performance em exercícios intensos e prolongados, influenciada por fatores dietéticos, temporais e de treinamento que modulam a taxa de utilização e ressíntese desse substrato.
✂️ e) A manipulação dietética exerce papel apenas marginal sobre o desempenho atlético, uma vez que os determinantes principais do rendimento advém de variabilidade genética e de fatores fisiológicos não modificáveis pela intervenção nutricional.

69Q1082234 | Nutrição, Nutrição e Saúde Pública, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

As políticas de segurança alimentar e nutricional integram agendas globais de saúde, articulando direitos sociais, epidemiologia nutricional e sustentabilidade. Considerando a PNAN (2011), o Guia Alimentar (2014) e a Declaração de Roma (FAO/OMS,2014), qual proposição melhor expressa esses fundamentos?

✂️ a) O Guia Alimentar desloca o foco de nutrientes isolados para padrões alimentares, incorporando determinantes socioculturais e ambientais das práticas alimentares.
✂️ b) A PNAN prioriza a prevenção e o cuidado integral, mas não se limita ao combate de deficiências nutricionais, articulando-se a políticas intersetoriais.
✂️ c) A concepção ampliada de segurança alimentar integra disponibilidade, acesso, utilização biológica e estabilidade, reconhecendo a alimentação como direito humano fundamental.
✂️ d) A Declaração de Roma reconhece a nutrição como elemento central das estratégias globais de saúde, articulando soberania alimentar e desenvolvimento sustentável.
✂️ e) As políticas de nutrição contemporâneas pressupõem a combinação de ações biomédicas e estruturais, não restringindo-se a intervenções de caráter clínico individual.

70Q1082235 | Nutrição, Tecnologia de Alimentos, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

Os processos de conservação envolvem princípios físico-químicos e microbiológicos que asseguram estabilidade, segurança e qualidade. Conforme Fellows (2017) e Jay (2018), qual proposição descreve com maior precisão tais fundamentos?

✂️ a) A esterilização térmica elimina formas vegetativas e esporuladas, conferindo estabilidade prolongada a alimentos envasados.
✂️ b) A pasteurização reduz a carga microbiana patogênica, mas não garante destruição de esporos, exigindo refrigeração subsequente.
✂️ c) A desidratação diminui a atividade de água, inibindo multiplicação microbiana, mas não impede reações químicas oxidativas.
✂️ d) O congelamento reduz a atividade metabólica microbiana, mas não assegura morte completa, exigindo manutenção da cadeia de frio.
✂️ e) A irradiação controlada inativa microrganismos e parasitas, mantendo a segurança e o valor nutricional dos alimentos.

71Q1082236 | Nutrição, Administração de Serviços de Alimentação, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição (UANs) exige articulação entre planejamento nutricional, segurança alimentar e sustentabilidade. De acordo com Abreu et al. (2017) e normativas do CFN, qual proposição expressa de modo mais adequado esses fundamentos?

✂️ a) A gestão de recursos humanos impacta diretamente o desempenho das UANs, complementando o investimento em tecnologia e infraestrutura.
✂️ b) O controle de custos deve ser articulado à qualidade nutricional e sanitária, não sendo suficiente isoladamente para assegurar sustentabilidade.
✂️ c) A gestão de UANs integra planejamento de cardápios, controle de custos, boas práticas de fabricação, gestão de pessoas e monitoramento da qualidade nutricional e sensorial.
✂️ d) A implantação de sistemas APPCC fortalece a segurança alimentar em UANs, sendo aplicável tanto em serviços institucionais quanto industriais.
✂️ e) A legislação sanitária estabelece parâmetros obrigatórios para UANs, incluindo fiscalização externa e auditorias periódicas.

72Q1082237 | Nutrição, Terapia Nutricional, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A resistência antimicrobiana, definida pela OMS como uma das principais ameaças do século XXI, emerge de uma rede de pressões seletivas, trocashorizontais de genes e falhas sistêmicas em programas de stewardship. Em contexto hospitalar, particularmente em unidades de terapia intensiva com suporte nutricional invasivo, a interface entre dietas, microbiota e uso de antibióticos configura campo emergente de investigação. Considerando Laxminarayan et al. (2020), WHO (2022) e relatórios recentes do ECDC, qual proposição expressa com maior fidedignidade a multicausalidade desse fenômeno?

✂️ a) A resistência bacteriana decorre majoritariamente de mutações cromossômicas aleatórias, sendo a mobilização horizontal de plasmídeos fenômeno secundário e de baixa relevância clínica.
✂️ b) O emprego de antibióticos em cadeias agroindustriais e pecuárias amplia reservatórios genéticos de resistência, alcançando humanos por meio de cadeias alimentares e da transferência microbiômica interespécies.
✂️ c) A contenção da resistência depende quase exclusivamente da inovação farmacêutica, dispensando integração com vigilância epidemiológica e práticas de suporte nutricional hospitalar.
✂️ d) A redução da pressão seletiva em hospitais pode ser obtida apenas com protocolos médicos restritivos de prescrição, sem necessidade de intervenções em dietas, microbiota ou suporte imunonutricional.
✂️ e) A interação entre nutrição e resistência é marginal, uma vez que o perfil dietético não exerce influência relevante sobre ecologia bacteriana em pacientes sob terapia nutricional.

73Q1082238 | Nutrição, Alimentos, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A imunonutrição, enquanto fronteira científica, descreve o papel de nutrientes específicos na modulação da inflamação, proliferação linfocitária e resolução tecidual de processos infecciosos. Pesquisas de Calder (2020) e Gombart et al. (2020) estabeleceram paradigmas sobre lipídios bioativos, aminoácidos funcionais e oligoelementos. Julgue as proposições:

I. Ácidos graxos poli-insaturados n-3 modulam vias próresolutivas, originando resolvinas e maresinas, que reduzem inflamação sistêmica sem abolir mecanismos de defesa.
II. A deficiência de vitamina D relaciona-se a maior incidência de infecções respiratórias, modulando a expressão de peptídeos antimicrobianos como catelicidinas.
III. Aminoácidos como arginina e glutamina são considerados centrais na imunonutrição em estados críticos, embora sua suplementação ainda suscite debates sobre doses e momentos adequados.
IV. O zinco atua em múltiplos processos enzimáticos e sinalizações, sendo determinante para maturação de linfócitos T e homeostase imunológica.

Qual sequência está correta?

✂️ a) V – V – F – V
✂️ b) V – V – V – V
✂️ c) V – F – V – V
✂️ d) F – F – V – V
✂️ e) F – V – F – V

74Q1082239 | Nutrição, Dietoterapia, Nutricionista, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

O manejo nutricional em oncologia deve ser compreendido na confluência entre hipermetabolismo tumoral, resistência anabólica, inflamação crônica e impacto terapêutico das dietas. Autores como Fearon et al. (2012) e Arends et al. (ESPEN, 2021) argumentam que a intervenção dietética não pode ser interpretada isoladamente de processos metabólicos adaptativos. À luz dessas evidências, qual proposição expressa de forma mais consistente a lógica da nutrição clínica em pacientes oncológicos?

✂️ a) A imunonutrição com glutamina e arginina é objeto de debate, havendo registros de benefício em determinadas condições, mas também estudos que questionam sua segurança em protocolos de quimio ou radioterapia intensiva.
✂️ b) A reposição energética em pacientes caquéticos tende a melhorar parâmetros clínicos, mas sua eficácia isolada encontra limites frente à resistência anabólica e à mediação inflamatória sistêmica.
✂️ c) A distribuição de macronutrientes apresenta relevância variável conforme estágio tumoral, podendo influenciar vias metabólicas de glicólise e lipólise, ainda que não configure consenso em protocolos clínicos universais.
✂️ d) A relação entre hiperinsulinemia e progressão tumoral permanece controversa, com evidências de associação em alguns cenários, mas sem reconhecimento unânime como alvo terapêutico nutricional prioritário.
✂️ e) A utilização de ácidos graxos n-3, particularmente EPA e DHA, tem sido associada à atenuação da inflamação e à preservação parcial da massa magra, sobretudo quando integrada a estratégias proteicas e energéticas adequadas.

76Q1081760 | Matemática, Polinômios, Professor Licenciado em Matemática, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

Durante uma pesquisa sobre modelos cúbicos aplicados à dinâmica de sistemas, a estudante Clara analisava um polinômio que descrevia o comportamento de uma partícula em equilíbrio. O modelo matemático obtido foi:

x³ − 2022x² + 2022x + 2022 = 0.

As três posições possíveis de equilíbrio da partícula são representadas pelas raízes distintas r, s e t dessaequação. Para estudar a estabilidade do sistema, Clara precisou calcular a seguinte expressão, que representa uma combinação adimensional de respostas do sistema:

1/1−r² + 1/1−s² + 1/1−t².

Qual o valor numérico dessa expressão?

✂️ a) 2024/2025,
✂️ b) 2024/2023,
✂️ c) 2023/2024,
✂️ d) 2025/2023,
✂️ e) 2025/2024,

80Q1082304 | Psicologia, História da Psicologia, Psicólogo, Prefeitura de Congo PB, FACET Concursos, 2025

A consolidação da psicologia enquanto ciência implicou sucessivas inflexões metodológicas, desde a introspecção laboratorial até a incorporação de dispositivos aplicados em saúde, educação e trabalho. Considerando a historicidade epistemológica e as viragens conceituais, qual proposição traduz com maior rigor a transição que possibilitou metodologias observacionais sistemáticas e tecnologias de intervenção comportamental?

✂️ a) A introspecção foi preservada como eixo exclusivo de cientificidade, mantendo baixainteração com referenciais empiristas e aplicações pragmáticas.
✂️ b) O funcionalismo, ao superar o estruturalismo, deslocou o foco para adaptação e pragmatismo, permitindo o behaviorismo emergir como paradigma observacional.
✂️ c) A psicanálise substituiu integralmente a Gestalt, enfatizando o inconsciente em detrimento de explicações perceptivas baseadas em campos integrativos.
✂️ d) O humanismo incorporou suas premissas a laboratórios fisiológicos, unificando autoatualização com métricas psicofísicas de caráter experimental.
✂️ e) A psicanálise foi mantida como referencial absoluto de cientificidade, dispensando a validação empírica para compreensão da conduta observável.