Questões de Concursos Prefeitura de Jaguaquara BA

Uma criança com diagnóstico de doença celíaca começou a frequentar a escola e passou a realizar as refeições no ambiente escolar. A nutricionista foi acionada para garantir a segurança alimentar da criança. Qual das alternativas a seguir representa a conduta correta a ser adotada?

Analise as afirmativas sobre a Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), classificandoas em verdadeiras (V) ou falsas (F):

( ) O dimensionamento da equipe de trabalho deve considerar o número de refeições e o tipo de serviço prestado.
( ) O planejamento físico da UAN deve priorizar o fluxo cruzado de alimentos e resíduos para aumentar a produtividade.
( ) O cardápio é elaborado de forma aleatória para garantir maior liberdade ao manipulador de alimentos.
( ) A padronização de receitas e técnicas é essencial para o controle de qualidade e custo das preparações.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:

A respeito da divisão administrativa elencada na Lei Orgânica do Município de Jaguaquara, está incorreto afirmar:

A Política Social pode ser compreendida como uma expressão das relações sociais e das disputas em torno da garantia de direitos. Considerando essa afirmação, assinale a alternativa correta:

Em uma cantina escolar, um galão com 20 litros de suco foi servido em partes iguais durante o recreio da manhã. Sabe-se que:

• No primeiro intervalo foram consumidos 2/5 do total;
• No segundo intervalo, mais 3/10;
• No terceiro intervalo, o restante foi dividido igualmente entre dois turnos.

Quantos litros de suco foram servidos em cada turno no terceiro intervalo?

A proposta pedagógica de Maria Montessori reformula a atuação tradicional do professor em sala de aula. De acordo com os fundamentos desse método, qual é o papel do educador no processo de ensino-aprendizagem?

Leia as afirmações seguintes antes de julgar o que se pede:

I. São professores habilitados em nível médio ou superior para a docência na educação infantil e nos ensinos fundamental e médio.
II. São trabalhadores em educação portadores de diploma de pedagogia, com habilitação em administração, planejamento, supervisão, inspeção e orientação educacional, bem como com títulos de mestrado ou doutorado nas mesmas áreas.
III. São trabalhadores em educação, portadores de diploma de curso técnico ou superior em área pedagógica ou afim.
IV. São profissionais com notório saber sem necessitar reconhecimento de quaisquer sistemas de ensino, para ministrar conteúdos de áreas afins à sua formação ou experiência profissional.

Baseando-se na Lei de Diretrizes e Base e considerando-se as afirmações acima sobre os Profissionais da Educação Escolar Básica, pode-se afirmar como correto o que é dito em:

Assinale a alternativa que apresenta a principal hipótese para o agravamento do déficit no desenvolvimento do esquema corporal conforme o avanço da idade cronológica das crianças:

O Contran, com sede no Distrito Federal, é composto dos Ministros de Estado responsáveis pelas seguintes áreas de competência:

I. Ciência, tecnologia e inovações.
II. Transportes aquaviários.
III. Defesa.

Julgue os itens e assinale a alternativa correta:

O condutor de veículo só poderá fazer uso de buzina, desde que em toque breve, nas seguintes situações:

I. Para fazer as advertências necessárias a fim de evitar sinistros.
II. Fora das áreas urbanas, quando for conveniente advertir a um condutor que se tem o propósito de ultrapassá-lo.
III. Entre as vinte e duas e as seis horas.

Estão corretos:

Em uma pizzaria, João comeu 3/8 de uma pizza, e depois sua amiga Clara comeu 1/4 da mesma pizza. Qual a fração da pizza que ainda restou?

Segundo Ilma Passos Veiga, o planejamento educacional não pode ser concebido como uma atividade meramente técnica ou burocrática. Ele deve ser um processo reflexivo, contínuo e participativo, que articule as intenções educativas com as práticas pedagógicas desenvolvidas no cotidiano escolar. Dessa forma, é correto afirmar que o planejamento:

A escolha de abordagens teóricas para orientar o processo de ensino-aprendizagem implica compreensões distintas sobre o papel do professor, do aluno e do conhecimento. Considerando a perspectiva socioconstrutivista, é correto afirmar que:

Na rotina da cozinha escolar, os auxiliares de alimentação precisam realizar cortes padronizados de hortifrúti, o que facilita o cozimento uniforme e melhora a apresentação do prato. Durante o pré-preparo, uma auxiliar utilizou cortes irregulares, o que causou diferença no ponto de cozimento dos legumes servidos aos alunos. Qual é a importância dos cortes padronizados na preparação de alimentos na alimentação escolar?

A Base Nacional Comum Curricular (BNCC) propõe uma organização curricular por áreas de conhecimento, visando superar a fragmentação disciplinar. Em relação a essa proposta, assinale a alternativa que apresenta uma crítica coerente com a perspectiva da interdisciplinaridade:

Compete exclusivamente ao Município, dentre outras, as seguintes atribuições, conforme a Lei Orgânica do Município de Jaguaquara:

I. Regular as condições de utilização dos bens públicos de uso comum.
II. Planejar e promover a defesa temporárias contra as calamidades.
III. dispor sobre o comércio ambulante e privados.

Julgue os itens e assinale a alternativa correta:

Os navegadores de Internet são aplicações que permitem aos usuários realizarem diversas ações na web, tais como pesquisar conteúdo e acessar páginas. Com base nessa informação, assinale a alternativa que não apresenta um navegador de internet:

A Lei Brasileira de Inclusão da Pessoa com Deficiência (Lei nº 13.146/2015), também conhecida como Estatuto da Pessoa com Deficiência, estabelece diretrizes fundamentais para assegurar o direito à educação de forma inclusiva e equitativa em todos os níveis e modalidades de ensino. Com base no disposto no Art. 27 da referida Lei, assinale a alternativa que expressa corretamente seu conteúdo:

Em uma avaliação de rotina, a nutricionista da escola identificou que muitos alunos estavam consumindo sucos artificiais e refrigerantes no lugar de água. A ingestão de líquidos industrializados estava associada a queixas frequentes de constipação intestinal. Considerando a função das fibras e da água no organismo, qual recomendação é mais adequada?

Classifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas sobre a amamentação e alimentação complementar no primeiro ano de vida:

( ) A amamentação deve ser exclusiva até os 6 meses e mantida até 2 anos ou mais, com alimentos complementares.
( ) A introdução alimentar deve ocorrer a partir dos 3 meses para garantir boa aceitação de novos sabores.
( ) Alimentos ultraprocessados devem ser evitados, especialmente nos primeiros anos de vida.
( ) O uso de açúcar, mel e sal é recomendado já nas primeiras papinhas para estimular o paladar.

Marque a sequência correta: