Os Erros Inatos do Metabolismo (EIM) são
doenças determinadas geneticamente causadas por
um defeito específico ou por um cofator que leva ao
bloqueio de uma determinada via metabólica. Analise
as afirmativas sobre os erros inatos do metabolismo:
I. Na fenilcetonúria há comprometimento da enzima
fenilalanina hidroxilase, responsável pela conversão de
fenilalanina em tirosina. O tratamento inadequado do
distúrbio pode ocasionar retardo mental.
II. A galactosemia é tratada com a redução do
consumo de leite e derivados, entretanto, não há
restrições quanto ao consumo do leite materno de
maneira específica.
III. A Fibrose Cística (FC) é uma doença autossômica
que caracteriza-se por infecções e obstrução crônica do
aparelho respiratório. A terapia nutricional desses
pacientes deve ser iniciada precocemente, assim que o
diagnóstico da doença foi feito com uma dieta
hipercalórica e hiperprotéica.
Está correto o que se afirma em: