Questões de Concursos SEPLAG SEAPA DF

A análise de riscos ou análise de perigos em uma indústria de alimentos é de suma importância para a montagem de um plano de análise de perigos e definição de pontos críticos de controle (APPCC) da unidade fabril. Acerca desse assunto, julgue os itens subsequentes.

Especialistas em segurança alimentar e em sistema de qualidade alimentar enfatizam que o fato de se ter um plano APPCC é suficiente para garantir alimentos seguros para a saúde do consumidor.

A adubação química é uma alternativa para o aumento da produtividade e melhoria da qualidade dos produtos agrícolas de importância econômica. Acerca dos tipos e classificação dos adubos químicos e corretivos usados na agricultura, julgue os itens subsequentes.

Os adubos formulados à base de N, P e K possuem normalmente altas concentrações de macronutrientes secundários.

Com relação aos conceitos de fotogrametria, julgue os próximos itens.

Ponto de fuga nadiral ou nadir é o ponto de fuga de todas as retas verticais do espaço; pode ser determinado em fotografias de eixo ótico próximo da vertical, o qual contém elementos verticais, tais como arestas de edifícios ou postes.

Acerca da Lei Distrital n.º 41, que cria a política ambiental do Distrito Federal (DF), julgue os itens de 105 a 111.

O meio ambiente é patrimônio comum da coletividade, bem de uso comum do povo, e sua proteção é dever exclusivo do Estado.

Acerca do acompanhamento da obra pelo arquiteto, julgue os seguintes itens.

Uma escada em “U” com 18 degraus, pisos de 30 cm de base, 1 m de largura e um patamar intermediário de 80 cm de profundidade ocupa uma projeção de 2,00 m × 3,50 m.

Com o saneamento básico busca-se atender à população com serviços relacionados a abastecimento de água, esgotamento sanitário, manejo de águas pluviais e de resíduos sólidos. Para atingir esses objetivos, arranjos tecnológicos são organizados na montagem de sistemas, cujos componentes devem atender a funções específicas. Acerca dos principais componentes dos sistemas de saneamento básico, julgue os itens a seguir.

Para o dimensionamento dos emissários de esgoto sanitário, deve-se prever que haverá aporte de vazões adicionais de esgoto sanitário em cada poço de visita.

O orçamento é o cálculo que se faz para determinar todos os gastos de uma obra ou de um serviço de construção e é composto pelo custo direto e pelos benefícios e despesas indiretas (BDI). Em relação a esse assunto, julgue os itens que se seguem.

Na composição dos custos de uma obra, os gastos com administração local são classificados contabilmente como custos diretos; na composição do BDI, os gastos da administração central são considerados como despesas indiretas.

Com referência aos conceitos de geoprocessamento e sistemas de informação geográfica (SIG), julgue os itens a seguir.

A álgebra de mapas é usada para se realizar análise espacial cartográfica, com base em dados no formato vetorial.

Em uma agroindústria, verificou-se que, após o cozimento de algumas peças de presunto (temperatura no centro da peça atingindo 73 ºC), ocorreu a liberação de considerável quantidade de salmoura. Por ocasião da fabricação desses presuntos, trabalhou-se com 40% dos pernis com características de PSE e 58% de salmoura injetada. Usouse ainda isolado de soja e carragena.

Com relação a essa situação hipotética, julgue os itens que se seguem.

Carnes PSE apresentam grande quantidade de proteínas com grupamentos hidrofílicos livres, o que facilita a liberação de grande quantidade de água.

Com relação ao controle da disseminação de pragas e de doenças de importância econômica no âmbito do Distrito Federal (DF) e, também, às regulamentações da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento do DF (SEAPA/DF), julgue os itens subsequentes.

Plantas cítricas que não tenham sido produzidas em viveiros com telas antiafídeos podem ingressar no DF desde que estejam acompanhadas de nota fiscal que identifique a unidade produtora.

Acerca da geodésia e cartografia, julgue os itens a seguir.

Elipsoide de revolução refere-se a uma superfície que se caracteriza pelo fato de todos os seus pontos serem normais em relação à direção da aceleração da gravidade local.

Na agricultura convencional ainda se verifica o uso indiscriminado de agrotóxicos e afins pelos agricultores, o que pode causar grandes perdas de lavouras de grãos e frutos além da contaminação do solo e dos corpos d’água. Acerca do uso correto de agrotóxicos, julgue os itens que se seguem.

Os defensivos agrícolas à base de enxofre são utilizados no controle de ácaros e oídio, que ocorrem, normalmente, nos períodos quentes e chuvosos do ano.

De acordo com o disposto na Lei n.º 8.112/1990, julgue os itens seguintes.

O servidor empossado já ocupa cargo público, ainda que não tenha entrado em exercício.

Com referência aos conceitos básicos de geodésia e de cartografia, julgue os itens de 70 a 77.

A projeção de Mercator é classificada como uma projeção cônica equatorial conforme.

Acerca das regras para a emissão do CFO e das definições de pragas quarentenárias, julgue os próximos itens.

O MAPA faz a supervisão das ações estaduais desenvolvidas para o controle de pragas quarentenárias presentes.

Em relação ao destino adequado de resíduos de um abatedouro frigorífico, julgue os próximos itens.

O sangue oriundo da canaleta de sangria deve ser misturado com os resíduos dos currais para aumentar a carga bacteriana e, assim, facilitar a sua degradação nas lagoas anaeróbias.

Acerca dos institutos jurídicos aplicáveis a licitações e contratos administrativos, julgue os itens subsequentes.

As modalidades licitatórias de convite e de concurso podem ser combinadas para a criação de modalidades mistas de licitação.

A respeito de sensoriamento remoto e de processamento digital de imagens, julgue os itens de 86 a 95.

O uso de máscaras espaciais — chamadas de filtros espectrais — para processamento de imagens é comumente chamado de filtragem espectral.

A respeito de sensoriamento remoto e de processamento digital de imagens, julgue os itens de 86 a 95.

A resolução espectral mede a menor separação angular ou linear entre dois objetos, de tal modo que, em um sistema de resolução de 30 m — por exemplo, o satélite LANDSAT —, os objetos distanciados entre si por 30 m aparecem, em geral, bem distinguidos pelo sistema.

O desenho técnico empregado no projeto de arquitetura é uma linguagem que tem regras, forma e sintaxe próprias. Por ser de caráter universal, é necessário que a linguagem seja corretamente escrita, obedecendo ao conjunto de normas técnicas brasileiras, como a NBR 6492, que trata de representação de projetos de arquitetura. Julgue os itens a seguir, tendo em vista a NBR 6492.

Em desenhos manuais ou por instrumentos, podem ser usados três tipos de linhas não contínuas: pontilhada — linhas invisíveis ou situadas além do plano do desenho —, traço e ponto — linhas de eixo ou coordenadas —, e traço e dois-pontos — linhas de projeção.