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Questões de Concursos UFF

Resolva questões de UFF comentadas com gabarito, online ou em PDF, revisando rapidamente e fixando o conteúdo de forma prática.


721Q682711 | Nutrição, Nutricionista, UFF, COSEAC, 2019

O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e a permanência do mesmo em temperaturas que favoreçam a multiplicação microbiana. Segundo a Resolução de Diretoria Colegiada da ANVISA - RDC n.º 216/2004, a temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de:
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722Q216284 | Veterinária, Diagnósticos, Médico Veterinária, UFF, UFF

Os reflexos espinhais expressam respostas perante a integridade de músculos, de seus nervos periféricos e dos respectivos segmentos da medula. Dentre os reflexos espinhais mais utilizados no exame clínico, é INCORRETO afirmar que o reflexo:

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723Q681949 | Eletrotécnica, Técnico em Eletrotécnica, UFF, COSEAC, 2019

Analise as afirmativas abaixo com relação às recomendações da Norma NBR 5410/04 (Instalações Elétricas de
Baixa tensão) para o número mínimo de tomadas de uso geral (TUGs).
I Nos escritórios com áreas iguais ou inferiores a 40 m2 deve-se prever, no mínimo, 1 tomada a cada 3 m ou
fração de perímetro.
II Nos escritórios com áreas iguais ou inferiores a 40 m2, deve-se prever, no mínimo, 1 tomada para cada 4 m2
ou fração de área.
III Nos escritórios com áreas superiores a 40 m2, deve-se prever, no mínimo, 10 tomadas para os primeiros 40
m2 e 1 tomada para cada 10 m2 ou fração de área restante.
Das afirmativas acima:
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724Q693475 | Química, Técnico em Química, UFF, COSEAC, 2019

Considere as afirmações a seguir.
I Na configuração eletrônica de um elemento cujo número atômico é 26 existem cinco elétrons no subnível “d”.
II Na configuração eletrônica do elemento químico de número atômico 21 existem três níveis de energia.
III O elemento químico de número atômico 30 tem dois elétrons na camada de valência.
IV Um elemento químico que tem número atômico 35 finaliza sua distribuição eletrônica em 4p5
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Das afirmativas acima, estão corretas apenas:
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725Q681474 | Veterinária, Médico Veterinário, UFF, COSEAC, 2019

O método ideal para o tratamento da ração para animais de laboratório seria aquele que eliminasse contaminantes da ração, não alterando a sua composição. Em geral são utilizados os métodos de esterilização pelo calor e irradiação. Sobre essa questão são feitas as seguintes afirmativas: 

I A esterilização pelo calor úmido é tão eficiente quanto o emprego do calor seco. 
II A esterilização pelo calor úmido a 121 oC por 20 minutos preserva os aminoácidos e as vitaminas A, B, C e E. 
III A esterilização por irradiação resulta na redução parcial da vitamina E, caroteno e tiamina. 

Das afirmativas acima, apenas: 
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726Q682757 | Nutrição, Técnico em Nutrição e Dietética, UFF, COSEAC, 2019

Sobre os pré-requisitos para implementação da Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC), observe as afirmativas a seguir. I As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são os pré-requisitos fundamentais para implementação do APPCC em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN). II A identificação dos perigos durante o processo de produção de refeições é pré-requisito para a aplicação do APPCC em UAN. III Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) fazem parte das Boas Práticas de Fabricação (BPF). Das afirmativas acima, apenas:
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727Q119853 | Engenharia de Software , Conceitos Básicos, Analista de Tecnologia da Informação, UFF, UFF

Segundo Pressman, em um sistema baseado em computador, é uma medida simples de confiabilidade:

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728Q120626 | Português, Interpretação de Textos, Analista de Tecnologia da Informação, UFF, UFF

Texto associado.

Leia o texto abaixo e responda às questões
propostas.


1 Entender a saúde como grau zero de malestar
permitiu uma grande invenção do século XX,
que foi a previdência social. Se a saúde é a nãodoença,
então sabemos exatamente do que cada
qual necessita para curar-se. A sociedade, assim,
se responsabiliza por tais tratamentos de saúde.
Isso é moral e justificável. Aliás, é quase consenso
que uma das maiores falhas dos Estados Unidos é
não terem um sistema de saúde como o europeu e
o canadense.
2 Contudo, com os avanços da medicina e a
nova idéia de saúde surgem problemas. Antes de
mais nada, até onde vai minha responsabilidade
pela saúde dos outros? Se alguém adoece ou se
fere por decisão própria, deve a sociedade arcar
com suas despesas? Não penso no caso da
tentativa de suicídio, porque esta pode decorrer de
um sofrimento psíquico tão intenso que justifica a
sociedade tratar não só os danos físicos, mas a
causa íntima deles. No entanto,no caso de quem
fuma ou bebe, deve a sociedade custear as
doenças que ele terá a mais do que o não-fumante
ou o não-alcoólico? Ou deveriam essas pessoas,
alertadas há anos dos custos que despejam sobre
seus concidadãos, arcar com eles ou com um
pagamento suplementar de seguro-saúde? É
possível, hoje, estabelecer melhor que no passado
o grau de responsabilidade de cada pessoa nas
mazelas sociais. Vemos isso nos seguros de carro:
os rapazes de 18 a 24 anos são os maiores
causadores de acidentes, portanto quem está nessa
faixa paga um prêmio maior. Todavia, se ao fim de
um ano ou dois ele mostrar que não gerou custos
para a seguradora, provavelmente começará a
ganhar bônus. Esse modelo possivelmente se
ampliará para a saúde.
3 O segundo problema está ligado à expansão
da saúde para um a mais. Uma coisa é curar ou
sarar, outra é dar vantagens - como o que se
chama wellness - que as pessoas antes não
tinham ou que não estão na previsão usualde
nossa vida e de sua qualidade. Aqui, para além do
valor altamente moral da saúde como não-doença,
entram elementos que podem ser da ordem da
vaidade, ou do gosto pelo próprio corpo, ou de certa
felicidade. É difícil separar o que é vaidade, o que é
felicidade, e talvez se esmerar em distingui-los
indique apenas uma atitude moralista no pior
sentido do termo. Mas cada vez mais pessoas hão
de querer não apenas realizar cirurgias plásticas,
como também ampliar seu tempo de vida
sexualmente ativa, sua capacidade física e outras
qualidades que, longe de nos reconduzirem à média
zero do histórico humano, vão nos levar - permitam
a citação de Toy Story - "para o infinito e além".
Ora, se a "medicina da cura" tem custos diferentes
conforme o perfil de saúde e doença dos pacientes,
a "medicina do mais" tem custos diferentes
conforme o que o indivíduo almeja. Naquele caso, o
custo depende de onde se parte; neste, de aonde
se quer chegar. Podemosmodelar nosso corpo e
nossa vida, mais que no passado. E quem paga por
isso?
4 Aqui, a ideia de um custeio social - que na
verdade é um rateio, porque como contribuintes
pagamos aquilo que vamos desfrutar como
cidadãos - fica mais difícil. Uma coisa é ratearmos
o custo de operações de câncer, de tratamento de
doenças caras. Outra é ratearmos o sonho de corpo
de cada um. O rateio funciona quando o desejo se
reduz ao de zerar a dor. Esse desejo baixo, mínimo
("só quero parar de sentir dor") admite que,
moralmente, todos paguemos por ele. Entretanto,
alguém de nós aceitaria ratear uma operação para
alguém que quer ampliar o busto, aumentar o pênis
ou simplesmente ter uma condição física superior à
média? Não creio.
5 O melhor exemplo é o do Viagra. É
perfeitamente legítimo um Estado de bem-estar
social, como os europeus, fornecê-lo a idosos que
sentem dificuldade em ter ou manter a ereção. Mas
quantos comprimidos azuis por semana? Por que
um e nãodois, três, sete? Não há mais medida,
porque nosso metro moral e previdenciário era o
zero, a não-dor. O orgasmo não se encaixa nesse
modelo. Por melhor que uma relação sexual seja
para a saúde das pessoas, não sabemos qual
número seria o adequado.
6 O caso do sexo tem um elemento irônico,
ademais. Quase todos sabem como é forte, no
desejo sexual, a transgressão. Daí a atração do
fruto proibido. E como fica se o Estado me fornece
os meios de ter relações sexuais? Não se
burocratiza o imaginário em torno do sexo? "O sr. já
recebeu seus comprimidos do mês. O próximo, por
favor!" Talvez o Viagra só funcione de verdade se
for comprado ou, como dizem os baianos sobre as
fitas do Bonfim, se você o ganhar de alguém - ou
roubar
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A conversão de: "Se a saúde é a não-doença, então sabemos exatamente do que cada qual necessita para curar-se. A sociedade, assim, se responsabiliza por tais tratamentos de saúde" (1º parágrafo) num mesmo e único período foi realizada com ERRO, segundo os padrões da língua culta, na alternativa:

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729Q688759 | Química, Técnico em Química, UFF, COSEAC, 2019

A reação do ciclo-hexanol com ácido sulfúrico concentrado a 170°C forma um composto “X” que, ao reagir com Bromo (Br2 ), gera um composto cuja nomenclatura é:
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730Q62094 | Arquivologia, Arquivista, UFF, COSEAC, 2019

Ações relacionadas à formação do profissional que traduzem seu perfil na atualidade demonstram que o arquivista precisa ter uma atitude proativa. O verbo que NÃO condiz com esta assertiva cada vez mais debatida na literatura da área é:
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731Q688813 | Psiquiatria, Médico Psiquiatra, UFF, COSEAC, 2019

Sra. B é uma mulher de 35 anos que se apresenta para a consulta acompanhada pelo esposo. Diz que está buscando ajuda porque não consegue mais sair de casa ou ficar sozinha. Alega que há 6 meses vem apresentando episódios de curta duração com sintomas do tipo taquicardia, falta de ar, dormências, calor pelo corpo e sensação de perda de controle. Refere que por duas vezes teve a sensação de ver-se fora do corpo, distanciada de si mesma. O quadro teve início após conflitos que levaram à troca forçada de turno no trabalho. O cônjuge relata que o quadro está interferindo também em sua rotina laborativa, pois a paciente liga em várias ocasiões solicitando sua presença. Várias vezes foi atendida em serviço de pronto atendimento médico e liberada em seguida, sem que se constatasse qualquer anormalidade em exames.
O diagnóstico mais provável e a melhor escolha medicamentosa para o momento são transtorno:
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732Q692656 | Informática, Analista de Tecnologia da Informação, UFF, COSEAC, 2019

São características dos discos rígidos SSD as abaixo relacionadas, EXCETO: 
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733Q686309 | Libras, Tradutor e Intérprete de Linguagem de Sinais, UFF, COSEAC, 2019

De acordo com a Lei 12.319/2010, são atribuições do tradutor e intérprete, no exercício de suas atribuições, as listadas abaixo, EXCETO:
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734Q681715 | Programação, Engenheiro Eletrônica, UFF, COSEAC, 2019

Ao escrever um texto em HTML, a formatação não é interpretada, ou seja, é preciso incluir comandos de quebra
de linha, parágrafo e de texto pré-formatado. Nesse sentido, o comando <br>:
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735Q688897 | Medicina, Médico Clínica Médica, UFF, COSEAC, 2019

Um paciente apresenta PA no consultório 138 x 94 mmHg e na MAPA de 24h 128 x 64 mmHg. Assim, está correto afirmar que:
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736Q185651 | Sistemas de Informação, Administrador, UFF, UFF

A metodologia de desenvolvimento de sistemas de informação possui fases e subfases. A etapa na qual os programas são testados corresponde à fase denominada:

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737Q682060 | Auditoria, Normas Complementares Normas Contábeis, Auditor, UFF, COSEAC, 2019

Um dos principais objetivos da Auditoria Externa é, através do Relatório de Auditoria, expressar uma opinião, a fim de aumentar o grau de confiança dos usuários das demonstrações contábeis. Algumas companhias são obrigadas a submeter-se à auditoria independente, em decorrência de:
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738Q691024 | Farmácia, Farmacêutico, UFF, COSEAC, 2019

Os medicamentos anticonvulsivantes atuam por vários mecanismos moleculares. Os que modulam alostericamente o receptor GABA-A são:
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739Q694360 | Técnicas de Vendas e Negociação, Administrador, UFF, COSEAC, 2019

Na ótica global da empresa, o serviço ao cliente é um componente essencial da estratégia do marketing. As ações que asseguram ao cliente a reposição de mercadorias danificadas ou que providenciam a devolução de embalagens estão associadas ao seguintes aspecto de serviços ao cliente:
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740Q214629 | Veterinária, Clínica, Médico Veterinária, UFF, UFF

São drogas contraindicadas para animais gestantes as abaixo relacionadas, EXCETO:

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