Alimentos funcionais: Questões, Simulados e Provas

são sinônimos de alimentos nutracêuticos.

são capazes de reduzir o risco de doenças crônico degenerativas.

são sinônimos de farma-alimentos e de fitoterápico.

se referem à substância bioativa isolada ou adicionada aos alimentos e que contribui para o aumento do valor agregado.

podem estar sob a forma de suplementos dietéticos e seus princípios ativos são utilizados para o tratamento de doenças.