Questões de Concursos Higiene em HIPOA Resolva questões de Higiene em HIPOA comentadas com gabarito, online ou em PDF, revisando rapidamente e fixando o conteúdo de forma prática. Filtrar questões 💡 Caso não encontre resultados, diminua os filtros. Higiene em HIPOA Ordenar por: Mais populares Mais recentes Mais comentadas Filtrar questões: Exibir todas as questões Exibir questões resolvidas Excluir questões resolvidas Exibir questões que errei Filtrar 1Q900597 | Veterinária, Higiene em HIPOA, Médico Veterinário, Prefeitura de Cubati PB, CONTEMAX, 2024Em relação às normas gerais de limpeza e sanitização em estabelecimentos que manipulam produtos de origem animal, qual é o fator mais crítico para garantir a eficiência da sanitização? ✂️ a) Utilização de detergentes com alto poder espumante ✂️ b) Escolha de produtos sanitizantes que não alterem o odor dos alimentos ✂️ c) Frequência da limpeza aliada à correta aplicação de detergentes e sanitizantes compatíveis com o tipo de superfície ✂️ d) Uso de água em alta pressão para a remoção de resíduos ✂️ e) Remoção física de resíduos visíveis sem necessidade de aplicação de sanitizantes Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 2Q901339 | Veterinária, Higiene em HIPOA, Médico Veterinário, Prefeitura de Santa Adélia SP, IPEFAE, 2024Em uma indústria de panificação, foram observadas as seguintes falhas no controle de pragas: • Presença de baratas e roedores nas áreas de produção e armazenamento. • Ausência de medidas de controle de acesso de pragas à indústria. • Falta de um programa formal de monitoramento e controle de pragas. Considerando os princípios de boas práticas de fabricação (BPF) e a segurança alimentar, é a principal consequência das falhas no controle de pragas nesta indústria: ✂️ a) Aumento da vida útil dos produtos. ✂️ b) Redução do custo de produção dos pães. ✂️ c) Melhoria da qualidade da farinha utilizada. ✂️ d) Contaminação dos produtos por patógenos e deterioração dos alimentos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 3Q901342 | Veterinária, Higiene em HIPOA, Médico Veterinário, Prefeitura de Santa Adélia SP, IPEFAE, 2024Em uma análise de rotina de um lote de ração animal, foi identificada a presença de um contaminante acima dos padrões permitidos. A interpretação mais apropriada para esse resultado é: ✂️ a) A ração é segura, pois o contaminante em questão não representa risco para os animais. ✂️ b) A ração deve ser descartada imediatamente, pois a presença de contaminantes pode afetar a saúde dos animais. ✂️ c) A ração pode ser utilizada, mas com restrições na quantidade, pois o contaminante é tolerável em pequenas doses. ✂️ d) É necessário reavaliar o método de análise, pois o resultado pode ser um falso positivo. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro 🖨️ Baixar PDF
1Q900597 | Veterinária, Higiene em HIPOA, Médico Veterinário, Prefeitura de Cubati PB, CONTEMAX, 2024Em relação às normas gerais de limpeza e sanitização em estabelecimentos que manipulam produtos de origem animal, qual é o fator mais crítico para garantir a eficiência da sanitização? ✂️ a) Utilização de detergentes com alto poder espumante ✂️ b) Escolha de produtos sanitizantes que não alterem o odor dos alimentos ✂️ c) Frequência da limpeza aliada à correta aplicação de detergentes e sanitizantes compatíveis com o tipo de superfície ✂️ d) Uso de água em alta pressão para a remoção de resíduos ✂️ e) Remoção física de resíduos visíveis sem necessidade de aplicação de sanitizantes Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
2Q901339 | Veterinária, Higiene em HIPOA, Médico Veterinário, Prefeitura de Santa Adélia SP, IPEFAE, 2024Em uma indústria de panificação, foram observadas as seguintes falhas no controle de pragas: • Presença de baratas e roedores nas áreas de produção e armazenamento. • Ausência de medidas de controle de acesso de pragas à indústria. • Falta de um programa formal de monitoramento e controle de pragas. Considerando os princípios de boas práticas de fabricação (BPF) e a segurança alimentar, é a principal consequência das falhas no controle de pragas nesta indústria: ✂️ a) Aumento da vida útil dos produtos. ✂️ b) Redução do custo de produção dos pães. ✂️ c) Melhoria da qualidade da farinha utilizada. ✂️ d) Contaminação dos produtos por patógenos e deterioração dos alimentos. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro
3Q901342 | Veterinária, Higiene em HIPOA, Médico Veterinário, Prefeitura de Santa Adélia SP, IPEFAE, 2024Em uma análise de rotina de um lote de ração animal, foi identificada a presença de um contaminante acima dos padrões permitidos. A interpretação mais apropriada para esse resultado é: ✂️ a) A ração é segura, pois o contaminante em questão não representa risco para os animais. ✂️ b) A ração deve ser descartada imediatamente, pois a presença de contaminantes pode afetar a saúde dos animais. ✂️ c) A ração pode ser utilizada, mas com restrições na quantidade, pois o contaminante é tolerável em pequenas doses. ✂️ d) É necessário reavaliar o método de análise, pois o resultado pode ser um falso positivo. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🧠 Mapa Mental 🏳️ Reportar erro