Com relação a cárie dentária, tratamento e sua etiopatogenia, julgue o item subsequente.
A lesão inicial da cárie pode ser considerada de natureza
essencialmente química, pois se inicia pela ação
desmineralizante de ácidos orgânicos, principalmente ácido
láctico, sobre a camada superficial do esmalte dental, cujo
complexo mineral de cálcio e fosfato torna-se mais susceptível
aos ácidos por apresentar impurezas como carbonatos.