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O congelamento a tempo e temperatura específicos e controlados é uma forma eficaz de...

Responda: O congelamento a tempo e temperatura específicos e controlados é uma forma eficaz de eliminar o risco de um alimento ser agente de doença de origem alimentar, por ser capaz de inativar


Q215497 | Veterinária, Tratamentos, Médico Veterinária, CEAGESP, VUNESP

O congelamento a tempo e temperatura específicos e controlados é uma forma eficaz de eliminar o risco de um alimento ser agente de doença de origem alimentar, por ser capaz de inativar