Questões Biologia Práticas Laborais

Para a análise da acidez de alimentos (como polpa de frutas e leite), utiliza-se o r...

Responda: Para a análise da acidez de alimentos (como polpa de frutas e leite), utiliza-se o reagente hidróxido de sódio (NaOH), cuja concentração pode variar de 0,1N até 1N. A massa necessária para prepa...


Q384132 | Biologia, Práticas Laborais, Controlador de Qualidade, IFRN, FUNCERN

Para a análise da acidez de alimentos (como polpa de frutas e leite), utiliza-se o reagente hidróxido de sódio (NaOH), cuja concentração pode variar de 0,1N até 1N. A massa necessária para preparar uma solução de 250mL de NaOH, com 95% de pureza, à concentração de 0,4mol/L, é

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