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Na prospecção de material vegetal para pesquisa de compostos de atividade antimicrobian...

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Q41939 | Medicina, Biomedicina, Técnico em Saúde Pública, FIOCRUZ

Na prospecção de material vegetal para pesquisa de compostos de atividade antimicrobiana podemos realizar a partição e separação dos principais metabólitos secundários. Para isso é necessária a extração a partir de solventes com polaridade diferentes. Através deste processo otimizamos a pesquisa de classes com potencial antimicrobiano. Infere-se que os metabólitos abaixo são extraídos facilmente pelos solventes que se apresentam logo ao seu lado, EXCETO em:
Camila Duarte
Por Camila Duarte em 07/01/2025 22:10:33🎓 Equipe Gabarite
Gabarito: a)

A extração de metabólitos secundários de plantas para pesquisa de compostos com atividade antimicrobiana é um processo importante na descoberta de novas substâncias com potencial terapêutico.

Nesse processo, a escolha dos solventes é fundamental, pois cada classe de metabólito possui uma afinidade maior por solventes com determinada polaridade. Dessa forma, a extração é otimizada ao utilizar solventes que facilitem a solubilização dos metabólitos desejados.

Analisando as opções apresentadas:

a) Saponinas - Hexano: As saponinas são compostos com características mais polares, portanto não seriam facilmente extraídas por um solvente apolar como o hexano. Portanto, a extração de saponinas com hexano não seria eficiente.

b) Taninos - Butanol: Os taninos são metabólitos que possuem uma certa polaridade e são facilmente extraídos por solventes como o butanol, devido à sua capacidade de interagir com grupos hidroxila presentes nos taninos.

c) Cumarinas - Diclorometano: As cumarinas são compostos que podem ser extraídos eficientemente por solventes como o diclorometano, devido à sua polaridade intermediária.

d) Flavonoides - Acetato de Etila: Os flavonoides são metabólitos que possuem uma certa polaridade e são facilmente extraídos por solventes como o acetato de etila.

e) Flavonoides glicosilados - Butanol: Os flavonoides glicosilados são facilmente extraídos por solventes como o butanol, devido à presença de grupos glicosídeos que aumentam a polaridade desses compostos.

Portanto, a opção que não condiz com a facilidade de extração dos metabólitos pelos solventes apresentados é a letra a) Saponinas - Hexano.
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