Óleos essenciais são substâncias aromáticas encontradas nas flores, ervas, frutas e esp...

Gabarito: e)

Para obtenção do óleo essencial eugenol a partir do cravo, o método de separação que deverá ser utilizado é a destilação por arraste de vapor. Esse método é comumente utilizado na extração de óleos essenciais de plantas, pois permite separar substâncias voláteis, como os óleos essenciais, da matéria-prima vegetal.

Na destilação por arraste de vapor, a água é aquecida até se transformar em vapor, que passa pela matéria-prima vegetal contendo o óleo essencial. Esse vapor carrega consigo as substâncias voláteis presentes na planta, que são posteriormente condensadas, resultando na separação do óleo essencial.

Portanto, a opção correta é a letra e) Destilação por arraste de vapor.