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Assinale a opção que indica os alimentos regionais que a rede pública de ensino do Esta...

Responda: Assinale a opção que indica os alimentos regionais que a rede pública de ensino do Estado do Amazonas está usando na merenda escolar.


Q49702 | Gastronomia, Merendeiro, SEDUC AM, FGV

Assinale a opção que indica os alimentos regionais que a rede pública de ensino do Estado do Amazonas está usando na merenda escolar.
Matheus Fernandes
Por Matheus Fernandes em 30/12/2024 07:29:35🎓 Equipe Gabarite
Gabarito: c)

A rede pública de ensino do Estado do Amazonas está utilizando o peixe e a farinha amarela na merenda escolar. Essa iniciativa visa promover a alimentação saudável e valorizar os alimentos regionais, contribuindo para a valorização da cultura local e para a melhoria da qualidade da alimentação dos estudantes.

Essa prática está de acordo com a Lei nº 11.947/2009, que determina que no mínimo 30% dos recursos repassados pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE) para o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) devem ser utilizados na aquisição de alimentos da agricultura familiar ou de empreendedores familiares rurais.
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