Em relação às recomendações sobre consumo de gordura para controle da saúde cardiovasc...

a) O consumo de queijo tipo parmesão é mais saudável do que o consumo de manteiga

b) O consumo de até dois ovos por dia pode ser considerado aceitável

c) O consumo de chocolate rico em cacau está associado a aumento do colesterol

d) A substituição da gordura saturada por mono e poli-insaturada não tem efeito sobre o colesterol

e) O consumo de colesterol alimentar deve ser < 300 mg/dia

Responda: Em relação às recomendações sobre consumo de gordura para controle da saúde cardiovascular, é correto afirmar que: