As biomoléculas, considerando-se os arranjos das suas cadeias carbônicas, são a maté...

Q594069 | Química, Professor de Educação Básica, SEPLAG SEE DF, FUNIVERSA

As biomoléculas, considerando-se os arranjos das suas cadeias carbônicas, são a matéria-prima que constitui os seres vivos, sendo a base essencial e fundamental da vida e da saúde. Apresentam uma harmonia e uma afinidade entre as diferentes espécies vivas, os alimentos e o corpo humano. Acerca desse assunto, assinale a alternativa correta.

a) Nem todos os aminoácidos possuem ponto isoelétrico.
b) A combinação de três aminoácidos produz oito configurações de peptídeos.
c) Nos açúcares, todos os átomos de carbono são quirais.
d) Os açúcares possuem um carbono anomérico que dá origem a dois diastereoisômeros.
e) O índice de iodo determina o grau de saturação de um ácido graxo.