No que concerne a filtros, centrífugas, autoclaves, fornos, destiladores e purificadore...

No que concerne a filtros, centrífugas, autoclaves, fornos, destiladores e purificadores de água, julgue o item subsecutivo.

A esterilização pelo calor seco, com o uso de fornos, envolve a desnaturação proteica, a coagulação de proteínas e enzimas e a fusão de lipídeos da membrana celular. Pelo calor úmido, com o emprego de autoclaves, a esterilização ocorre como um processo de oxidação, havendo a necessidade de temperaturas mais elevadas.