Os fungos vêm sendo utilizados, há muito tempo, como sist...

Q61915 | Biologia, Moléculas e Tecidos, Biólogo, UFF, COSEAC, Ensino Superior, 2019

Os fungos vêm sendo utilizados, há muito tempo, como sistemas-modelo para a genética e a biologia molecular. Saccharomyces cerevisiae, por exemplo, foi o primeiro eucarioto a ter o seu genoma totalmente sequenciado. Além disso, essa levedura desempenha importante papel para o homem pois:

a) é responsável pela geração de ácido cítrico, substância utilizada como conservante na indústria alimentícia.
b) quando em anaerobiose, realiza a fermentação, produzindo grande parte do etanol consumido mundialmente.
c) é produtora de drogas importantes, como a penicilina, um antibiótico, e a ciclosporina, um imunossupressor.
d) juntamente com outros fungos e bactérias são saprófagos, decompondo restos de animais e plantas.
e) produz gás carbônico através da fermentação de açúcares, contribuindo para o aumento da produtividade primária vegetal.

Questão 61915: Os fungos vêm sendo utilizados, há muito tempo, como sist...

Os fungos vêm sendo utilizados, há muito tempo, como sistemas-modelo para a genética e a biologia molecular.Saccharomyces cerevisiae, por exemplo, foi o primeiro eucarioto a ter o seu geno...