Com o objetivo de caracterizar os componentes de uma amostra biológica, um grupo de pes...

Q712305 | Biologia, Analista Ambiental Biólogo, Prefeitura de Goianira GO, CS UFG

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Com o objetivo de caracterizar os componentes de uma amostra biológica, um grupo de pesquisadores identificou os seguintes compostos: ?-D-glicose, ?-D-galactose, Nacetil-?-D-glicosamina, L-glicina, L-treonina, L-asparagina e L-serina. Os dados obtidos neste experimento permitem concluir que a mistura inicial continha

a) os dissacarídeos lactose, maltose e sacarose, pois foram encontrados os monossacarídeos que formam estes dissacarídeos.
b) amido, hemicelulose e celulose, pois foram encontrados os monossacarídeos que formam estes polissacarídeos.
c) glicoproteínas, pois foram identificados ?-D-galactose e N-acetil-?-D-glicosamina ligadas aos aminoácidos L-serina e L-treonina.
d) quitina, pois N-acetil-?-D-glicosamina e L-treonina são os principais componentes estruturais deste polissacarídeo.