Utensílios e peças removíveis de equipamentos devem ser higienizados com:

a) Água corrente e sabonete, sendo que após a higienização devem ser imersos em solução de água com cloro;

b) Água corrente pura devendo ser guardado logo após a higienização;

c) Água e detergente, sendo que após a higienização devem ser imersos em água com sabonete antibactericida por 15 minutos;

d) Água corrente e detergente, sendo que após a lavagem devem ser imersos em água fervente por 15 minutos.

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