A degustação correta de um alimento na cozinha é:

a) Com os utensílios de distribuição como conchas e escumadeiras;

b) Em recipiente específico como pratos e tigelas e com talheres;

c) Colocando uma porção sobre a palma das mãos;

d) Com um utensílio utilizado em alguma das preparações, assim é possível aproveitá-lo antes de lavar.

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