Q727535 | Conhecimentos Técnicos, CozinheiroFrutas, verduras e legumes, no recebimento, não devem : a) Conter bolores e fungos, porém podem conter rachaduras; b) Apresentar cortes, amassaduras e corpos estranhos (bolores, fungos e larvas); c) Conter bolores e fungos, porém podem existir amassaduras; d) Apresentar amassaduras e larvas, mas se apresentar alguns bolores não há problema. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro