Durante a produção de um determinado alimento, foi descoberta uma grande quantidade ...

a) A adição de um prooxidante permitiria a utilização desse óleo.

b) Esse óleo poderia ser utilizado, caso contivesse antioxidantes.

c) Mesmo tendo sido armazenado adequadamente, esse óleo poderia ter sofrido rancificação oxidativa.

d) Como o óleo ainda não apresentava cheiro característico de rancidez, poderia se afirmar que ele não estava oxidado.

Responda: Durante a produção de um determinado alimento, foi descoberta uma grande quantidade de óleo cujo prazo de validade havia vencido. Tendo em vista o ocorrido, é CORRETO afirmar: