A presença de microrganismos danificados metabolicamente em alimentos é um dos probl...

a) análises de amostras de tamanho maior.

b) análises de um número maior de amostras de um mesmo lote.

c) meios mais seletivos e específicos.

d) técnicas como método de "ELISA" ou "PCR".

e) técnicas de pré-enriquecimento prévio.

Responda: A presença de microrganismos danificados metabolicamente em alimentos é um dos problemas freqüentemente encontrados nas técnicas de contagem. Para corrigir este problema deve-se utilizar