Por Camila Duarte em 17/01/2025 04:43:03🎓 Equipe Gabarite
Gabarito: b)
Leite e iogurtes naturais são realmente ricos em proteínas, cálcio e vitamina A, o que os torna alimentos importantes para a saúde. No entanto, a afirmação de que o leite desnatado é mais adequado para os adultos devido às versões integral e semidesnatada serem ricas em gorduras saturadas não está correta.
As versões integral e semidesnatada do leite contêm gorduras saturadas, mas também são fontes de outros nutrientes importantes, como vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e ácidos graxos essenciais. As gorduras saturadas, quando consumidas com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, não são necessariamente prejudiciais à saúde.
Portanto, a escolha entre leite integral, semidesnatado ou desnatado deve levar em consideração as necessidades individuais de cada pessoa, levando em conta seu estado de saúde, preferências alimentares e orientação de um nutricionista.
Leite e iogurtes naturais são realmente ricos em proteínas, cálcio e vitamina A, o que os torna alimentos importantes para a saúde. No entanto, a afirmação de que o leite desnatado é mais adequado para os adultos devido às versões integral e semidesnatada serem ricas em gorduras saturadas não está correta.
As versões integral e semidesnatada do leite contêm gorduras saturadas, mas também são fontes de outros nutrientes importantes, como vitaminas lipossolúveis (A, D, E e K) e ácidos graxos essenciais. As gorduras saturadas, quando consumidas com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, não são necessariamente prejudiciais à saúde.
Portanto, a escolha entre leite integral, semidesnatado ou desnatado deve levar em consideração as necessidades individuais de cada pessoa, levando em conta seu estado de saúde, preferências alimentares e orientação de um nutricionista.