A higiene do profissional que lida com alimentos é fator ...

Q864011 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Merendeira, Prefeitura de Barrolândia TO, INAZ do Pará, Ensino Fundamental, 2024

A higiene do profissional que lida com alimentos é fator indispensável no ambiente de trabalho. Considerando-se os quesitos essenciais para manter a boa higiene no trabalho, identifique e marque a resposta INCORRETA.

a) Prender os cabelos e utilizar touca de proteção.
b) Usar máscara de proteção descartável e efetuar a troca a cada 08 horas.
c) Lavar as mãos com água e sabão sempre que for manusear a comida.
d) Ter as unhas curtas e limpas.
e) Não usar anéis, pulseiras e relógios, pois estes acessórios podem acumular sujeira.

Questão 864011: A higiene do profissional que lida com alimentos é fator ...

A higiene do profissional que lida com alimentos é fator indispensável no ambiente de trabalho. Considerando-se os quesitos essenciais para manter a boa higiene no trabalho, identifique e marque a ...