Q865343 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Auxiliar de Serviços Gerais I, Prefeitura de São Ludgero SC, OBJETIVA, 2024Qual das seguintes alterações é provocada por microorganismos deteriorantes, tornando o alimento impróprio para consumo? a) Carne de frango rosada. b) Mel cristalizado. c) Mofo em pão. d) Frutas enrugadas. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro