Questões Nutrição Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

Uma alimentação rica em hortaliças e legumes é ótima para a saúde. Qual o método adequa...

Responda: Uma alimentação rica em hortaliças e legumes é ótima para a saúde. Qual o método adequado de preparo visando o cozimento e preservação do valor nutricional:


Q868372 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Cozinheiro, DAEBauru, DAE de Bauru SP, 2024

Uma alimentação rica em hortaliças e legumes é ótima para a saúde. Qual o método adequado de preparo visando o cozimento e preservação do valor nutricional:
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