Questões Nutrição Ergonomia e Segurança do Trabalho

Ao preparar uma variedade de petiscos para consumo direto, é necessário utilizar o EPI ...

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Q868383 | Nutrição, Ergonomia e Segurança do Trabalho, Cozinheiro, DAEBauru, DAE de Bauru SP, 2024

Ao preparar uma variedade de petiscos para consumo direto, é necessário utilizar o EPI (Equipamento de Proteção Individual) essencial para que se evite a contaminação cruzada ao manusear estes alimentos. Nesse caso, qual EPI deve ser utilizado?
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