Q869921 | Nutrição, Cozinheiro Hospitalar, Prefeitura de Camocim de São Félix PE, UPENET, 2024Assinale a alternativa INCORRETA sobre o armazenamento de alimentos. a) O local de armazenagem dos alimentos deve ser fresco, ventilado e iluminado. b) Deve haver pias e banheiros nas áreas de estocagem de alimentos. c) As janelas devem ser providas de telas removíveis para facilitar a sua limpeza e higienização e evitar a entrada de insetos, roedores, pássaros e morcegos. d) As portas e acessos devem ser mantidos fechados e com abertura máxima de 1,0cm do piso. e) As áreas de armazenagem devem ser mantidas limpas, livres de resíduos e sujeiras para evitar a presença de insetos e roedores. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 🏳️ Reportar erro