O uso de luva descartável pela merendeira escolar é ob...

O uso de luva descartável pela merendeira escolar é obrigatório em todos os casos abaixo, EXCETO em um deles.

Assinale-o.

a) Na manipulação de alimentos prontos para o consumo, tais como pães, biscoitos e bolos.
b) Nos procedimentos de cocção, envolvendo calor.
c) Na manipulação de alimentos que já foram cozidos, como cortar carnes prontas, cortar legumes e verduras para salada.
d) Na manipulação de frutas, legumes e verduras que já tenham sido higienizados.
e) Na ocorrência de ferimentos nas mãos – já protegidos por curativo e/ou dedeiras