Q870236 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiro, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024Sobre os cuidados com os ingredientes utilizados no preparo dos alimentos, marque a alternativa correta: a) A pia para lavar as mãos deve ser a mesma para a lavagem dos vasilhames. b) Armazene os alimentos não perecíveis, refrigerados e depois os congelados, nesta ordem. c) Utilize produtos com embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, trincadas, com furos ou vazamentos, rasgadas, abertas ou com outro tipo de defeito. d) Limpe as embalagens antes de abri-las. e) Armazene os ingredientes que não forem utilizados totalmente nas embalagens de origem para não necessitar identificar. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro