Questões Nutrição Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia

O padeiro sabe que, para obter um pão francês (ou pão de sal) dentro dos padrões de qua...

Responda: O padeiro sabe que, para obter um pão francês (ou pão de sal) dentro dos padrões de qualidade, é necessário que os ingredientes sejam adicionados na proporção correta. Na padaria Primavera, João, o...