Questões Nutrição Rotulagem de Alimentos

Com relação ao descongelamento de alimentos, assinale com V (verdadeiro) ou com F (fals...

Responda: Com relação ao descongelamento de alimentos, assinale com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações: ( ) É proibido descongelar alimentos em temperatura ambiente. ...


Q894939 | Nutrição, Rotulagem de Alimentos, Fiscal Sanitário, Prefeitura de União de Minas MG, HL, 2024

Com relação ao descongelamento de alimentos, assinale com V (verdadeiro) ou com F (falso) as seguintes afirmações:

( ) É proibido descongelar alimentos em temperatura ambiente.
( ) O descongelamento lento deve ser efetuado sob refrigeração, em temperatura inferior a cinco graus Celsius (5°C)..
( ) Após o descongelamento, o produto pode ser recongelado.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta de cima para baixo.
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