Q914128 | Nutrição, Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia, Auxiliar de Serviços Gerais, Prefeitura de Santa Lúcia PR, OBJETIVA, 2023Assinalar a alternativa que apresenta uma preparação que é obtida por meio da cocção por calor úmido: a) Abobrinha a vapor. b) Batata chips. c) Bife à parmegiana. d) Costela assada. Resolver questão 🗨️ Comentários 📊 Estatísticas 📁 Salvar 📎 Anexos 🏳️ Reportar erro