A Legislação Geral da ANVISA sobre Alimentos regula a produção, comercialização e rotul...

Q918758 | Direito Sanitário, Fiscal Sanitarista, Prefeitura de Balneário Rincão SC, Unesc, 2024

A Legislação Geral da ANVISA sobre Alimentos regula a produção, comercialização e rotulagem de alimentos para garantir a segurança alimentar no Brasil. Assim, avalie as proposições:

I.A ANVISA exige que os rótulos de alimentos contenham informações claras sobre os ingredientes e advertências sobre a presença de alergênicos.
II.A adição de substâncias químicas aos alimentos é permitida, desde que regulamentada pela ANVISA.
III.As Boas Práticas de Fabricação (BPF) são normas que visam garantir a segurança dos alimentos desde a sua produção até a comercialização.

Assinale a alternativa correta:

a) Apenas as proposições I e II estão corretas.
b) Apenas a proposição III está correta.
c) Apenas as proposições II e III estão corretas.
d) Apenas a proposição I está correta.
e) Apenas a proposição II está correta.