Questões de Educação para Concursos com Gabarito

Quais as ações fisiológicas da água e dos eletrólitos, como o Na +, Cl –, HCO3 –, Ca++, K+ que são componentes da saliva?

a) Hidrolisa o amido e o glicogênio em polímeros menores.
b) Auxilia na higienização da cavidade oral.
c) Lubrifica e protege a mucosa (facilita a fala) e lubrifica o alimento, facilitando a deglutição.
d) Contém a glicoproteína mucina que, polimerizada, forma um gel que lubrifica e protege a mucosa, além de facilitar a fala.
e) Solubilização para a gustação (paladar), digestão e deglutição do alimento.

Fundamentado no Código de Ética Profissional – Das Relações com os/as Usuários/as, é vedado ao(a) assistente social:

a) Exercer sua autoridade de maneira a limitar ou cercear o direito do(a) usuário(a) de participar e decidir livremente sobre seus interesses.
b) Esclarecer aos/às usuários/as, ao iniciar o trabalho, sobre os objetivos e a amplitude de sua atuação profissional.
c) Contribuir para a viabilização da participação efetiva da população usuária nas decisões institucionais.
d) Fornecer à população usuária, quando solicitado, informações concernentes ao trabalho desenvolvido pelo serviço social e às suas conclusões, resguardado o sigilo profissional.
e) Democratizar as informações e o acesso aos programas disponíveis no espaço institucional, como um dos mecanismos indispensáveis à participação dos/as usuários/as.

Sobre o paciente idoso hospitalizado, quando deverá ser oferecida a dieta pastosa?

a) Quando o número de funcionários estiver reduzido e o paciente necessitar de dieta assistida, a dieta pastosa administra mais rápido do que a normal.
b) Deve ser prescrita para todo idoso acima de 75 anos, devido às alterações fisiológicas próprias do envelhecimento.
c) Quando o idoso estiver em uso de múltiplos medicamentos que influenciam na ingestão de alimentos, na digestão, na absorção e na utilização de nutrientes específicos.
d) Quando o idoso apresentar risco de desidratação, pela condição fisiológica de alteração na sensação de sede que ocorre nesta faixa etária.
e) Quando o idoso apresentar dificuldade de mastigação e deglutição.

Questões de Concursos: Educação