Questões de Concursos: Pesquisador III

Muitos fatores podem influenciar negativamente no aproveitamento industrial e na comercialização dos produtos aqüícolas, principalmente os referentes às características organolépticas do pescado. Com relação a esse assunto, julgue os seguintes itens.

Alguns microrganismos aquáticos sintetizam os compostos metil-isoborneol (MIB) e geosmina (GEO), que, dependendo de suas concentrações na água, conferem sabor ou odor de mofo e terra aos animais de cultivo.

Para realizar um planejamento adequado na busca por melhores resultados de produção, independente dos sistemas e estratégias de cultivo aqüícolas adotados, é essencial o conhecimento e a compreensão de alguns conceitos básicos, como capacidade de suporte, biomassa crítica e biomassa econômica. A respeito desses conceitos, julgue os itens que se seguem.

A biomassa crítica é o ponto em que a despesca parcial ou total deve ser realizada.

Em relação à estrutura e fisiologia do sistema digestivo dos peixes de cultivo, julgue os itens que se seguem.

Em ambientes ricos em plâncton, os peixes onívoros possuem a habilidade de transformar os ácidos graxos essenciais da série ômega-6 em ômega-3.

Julgue o item abaixo, considerando que um inseticida juvenóide é um antagonista do hormônio juvenil e, normalmente, tem sua ação mais pronunciada no último ínstar de desenvolvimento de um inseto.

Os produtos químicos metoprene, clorpirifós, fenoxicarb e piriproxifen são considerados inseticidas juvenóides.

O processo de extração de óleos de sementes envolve diferentes etapas, que podem ser assim resumidas: preparação e moagem das sementes; extração do óleo, que pode ser mecânica e(ou) com emprego de solvente; degomagem; neutralização; desodorização; branqueamento.

 Com respeito a esse processo, julgue os itens que se seguem.

A neutralização é a etapa em que os ácidos graxos livres são retirados do óleo ou da gordura. Esse processo pode ser feito com auxílio de bases fortes, como hidróxido de sódio, ou por arraste a vapor.

Para realizar um planejamento adequado na busca por melhores resultados de produção, independente dos sistemas e estratégias de cultivo aqüícolas adotados, é essencial o conhecimento e a compreensão de alguns conceitos básicos, como capacidade de suporte, biomassa crítica e biomassa econômica. A respeito desses conceitos, julgue os itens que se seguem.

A biomassa máxima de animais que é capaz de ser sustentada em uma unidade de produção, e que pode ser expressa em relação à área ou ao volume dessa unidade de produção, constitui a capacidade de suporte.

A interseção da biologia com a nanotecnologia apresenta numerosas oportunidades tanto em ciência quanto em tecnologia. Considerando-se as perspectivas de pesquisas nessa interseção, vislumbram-se desde a inserção de nanoferramentas sintéticas dentro de sistemas biológicos até a extração e a reconstituição de subsistemas celulares para uso em equipamentos sintéticos e híbridos. Nesse contexto, julgue os itens a seguir.

Um problema a ser considerado é a incompatibilidade em escala de tamanho entre a maquinaria biomolecular das células e as nanoferramentas.

No tocante a situações agrossilvopastoris, julgue os próximos itens.

O cultivo em alameda de espécies florestais leguminosas pode ser uma alternativa para melhorar o desempenho de uma pastagem. Nesse sistema, as árvores produzem suplementação alimentar para o gado, fixam N e protegem as áreas. Entretanto, esse sistema dificulta a implantação de uma integração lavoura-pecuária.

Considerando o cultivo de peixes em tanques-rede e o aproveitamento do potencial dos grandes reservatórios, julgue os seguintes itens.

A capacidade de suporte dos parques aqüícolas em grandes reservatórios é limitada pela quantidade de nutrientes liberados pelo cultivo.

O inseto tamanduá da soja, tanto na fase larval como na fase adulta, tem causado sérios prejuízos à cultura da soja em vários estados brasileiros. Acerca do controle desse inseto, julgue o item a seguir.

A rotação de culturas é umas das medidas menos indicadas para o controle do tamanduá da soja, pelo fato de esse inseto ser polífago e se esconder durante o dia nas plantas hospedeiras ao redor da lavoura de soja.