Questões de Engenharia de Pesca para Concursos com Gabarito

31 Q781417 | Engenharia de Pesca, Engenheiro, Prefeitura de Bragança PA, UNAMA

NAS QUESTÕES NUMERADAS DE 11 A 30, ASSINALE A ÚNICA ALTERNATIVA QUE RESPONDE CORRETAMENTE AO ENUNCIADO.

Sobre as espécies utilizadas em piscicultura é correto afirmar:

a) ) é uma espécie de peixe rústica, onívora e aceita bem o alimento artificial.
b) ) é uma espécie de piracema que desova em cativeiro.
c) ), crescendo tão rápido quanto a pirapitinga, e resistindo mais ao frio, como o pacu.
d) aceita alimento exclusivamente de origem vegetal, o que limita a sua aceitação em pesque-pague.

32 Q781211 | Engenharia de Pesca, Engenheiro de Pesca, SUDAM AM, IADES

A limnologia é a ciência que estuda as águas interiores, e as suas inter-relações bióticas e abióticas. A formação de bacias hidrográficas, que são áreas nas quais ocorre a captação de água para um rio principal e seus afluentes, é uma etapa importante dos estudos em limnologia.

Em que tipo de bacia hidrográfica a drenagem da água do rio não chega a desembocar no mar, correndo para dentro do continente?

a) Exorreica.
b) Criptorreica.
c) Arreica.
d) Endorreica.
e) Mesorreica.

33 Q780905 | Engenharia de Pesca, Analista Ambiental, SEMA MA, FCC

São dois os tipos de sobrepesca, a saber:

I. Quando há a redução significativa do número de adultos de uma população, comprometendo assim o recrutamento nos anos posteriores.

II. Quando indivíduos jovens são progressivamente capturados e o recrutamento ainda continua adequado.

Os tipos de sobrepesca descritos acima são conhecidos, respectivamente, como:

a) extinção e progressiva.
b) população e de crescimento.
c) comprometimento e secundária.
d) primária e secundária.
e) recrutamento e de crescimento.

34 Q212692 | Engenharia de Pesca, Fiscal Estadual Agropecuário Engenharia de Pesca, ADAGRI CE, CESPE CEBRASPE

Nos termos dos regulamentos vigentes, são considerados resíduos os materiais a serem descartados oriundos da área de produção e das demais áreas do estabelecimento.

Certo
Errado

35 Q781060 | Engenharia de Pesca, Fiscal Estadual Agropecuário, ADAGRI CE, CESPE CEBRASPE

Acerca das ações de controle e avaliação higiênico-sanitária na indústria de alimentos, julgue os seguintes itens.

Segundo o regulamento técnico a respeito das condições higiênicas e sanitárias de boas práticas de fabricação, estabelecimento, produtores e(ou) industrializadores de alimentos, o termo contaminação significa presença de substâncias ou agentes estranhos, seja de origem biológica, química ou física que sejam consideradas nocivas à saúde humana.

Certo
Errado

36 Q781139 | Engenharia de Pesca, Analista Ambiental, SEMA MA, FCC

A totalidade das espécies de peixes de uma região é conhecida como

a) macrofauna.
b) mesofauna.
c) ictiofauna.
d) fauna aquática.
e) aquafauna.

37 Q780943 | Engenharia de Pesca, Engenheiro de Pesca, SUDAM AM, IADES

Os apetrechos de pesca são instrumentos utilizados na pesca e aquicultura, e que podem ser agrupados por características tais como tamanho, forma. São os meios pelos quais os pescadores atribuem função aos objetivos da pesca. O espinhel é um apetrecho de pesca formado por uma linha principal, linhas secundárias e anzóis. Existem dois tipos de espinhéis, o de fundo e o de superfície. Em relação ao espinhel de superfície, qual espécie não é capturada com este tipo de apetrecho?

a) Lutjanus analis.
b) Xiphias gladius.
c) Sphyraena barracuda.
d) Seriola lalandi.
e) Thunnus albacares.

38 Q781025 | Engenharia de Pesca, Analista Ambiental, SEMA MA, FCC

A produção anual da pesca extrativa no Estado do Maranhão é de aproximadamente 36 mil toneladas, colocando assim o Estado em posição de destaque, quando relacionado com a produção da região Nordeste. Conforme dados do IBAMA, a produção extrativa no Estado do Maranhão é

a) 100% industrial.
b) 100% artesanal.
c) 50% artesanal e 50% industrial.
d) 75% artesanal e 25% industrial.
e) 75% industrial e 25% artesanal.

39 Q781318 | Engenharia de Pesca, Fiscal Estadual Agropecuário, ADAGRI CE, CESPE CEBRASPE

Acerca da reprodução de espécies nativas em ambientes naturais ou artificiais, julgue os itens subsequentes.

Para garantia da reprodução das espécies nativas ocorrentes nos rios brasileiros, os responsáveis por barramentos de cursos d’água são obrigados a construir recursos, que permitam o deslocamento natural das espécies nativas durante a piracema, como as conhecidas escada de peixe.

Certo
Errado

40 Q781146 | Engenharia de Pesca, Engenheiro, Prefeitura Municipal de Paranaguá PR, FAUEL

Três métodos de defumação do pescado são comumente conhecidos, quais são:

a) Defumação a frio, defumação a quente e defumação eletrostática.
b) Defumação com madeira, defumação com serragem e defumação com palha de arroz.
c) Defumação in natura, defumação de pescado processado e defumação de filés.
d) Defumação em sala de refrigeração, defumação a vapor e defumação in vitro.

Questões de Concursos: Engenharia de Pesca

Prepare-se para a prova com questões de Engenharia de Pesca de Concursos Públicos! Milhares de questões resolvidas e comentadas com gabarito para praticar online ou baixar o PDF!