Questões de Prefeitura de Ivaí PR para Concursos com Gabarito

33 Q870236 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiro, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

Sobre os cuidados com os ingredientes utilizados no preparo dos alimentos, marque a alternativa correta:

a) A pia para lavar as mãos deve ser a mesma para a lavagem dos vasilhames.
b) Armazene os alimentos não perecíveis, refrigerados e depois os congelados, nesta ordem.
c) Utilize produtos com embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, trincadas, com furos ou vazamentos, rasgadas, abertas ou com outro tipo de defeito.
d) Limpe as embalagens antes de abri-las.
e) Armazene os ingredientes que não forem utilizados totalmente nas embalagens de origem para não necessitar identificar.

39 Q879828 | Português, Grafia e Emprego de Iniciais Maiúsculas, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

Qual das palavras grifadas no trecho abaixo apresenta uma forma masculina que tem escrita diferente da feminina?

“A edição deste ano da Mostra Internacional de Cinema em São Paulo dará um enfoque especial a produções cinematográficas da Índia. Um compromisso foi firmado entre a diretora do evento, Renata de Almeida, e representantes do audiovisual indiano durante o Festival de Berlim, encerrado na última semana.”

BERGAMO, Mônica. Mostra de Cinema em SP dará enfoque especial para o cinema indiano em 2024. Folha de São Paulo, 27 de fevereiro de 2024. Disponível em: https://www1.folha.uol.com.br/colunas/monicabergamo/2024/02 /mostra-de-cinema-em-sp-dara-enfoque-especial-para-ocinema-indiano-em-2024.shtml. Acesso em: 27 fev. 2024.

a) “edição”.
b) “produções”.
c) “diretora”.
d) “representantes”.
e) “semana”.

40 Q870233 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiro, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

Para o cozinheiro garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado, para que não ocorra nenhum risco de contaminação alimentar, propagação de doenças, é preciso adotaralguns procedimentos presentes no Manual de Boas Práticas e nos Procedimentos Operacionais Padronizados - POP. Sobre o assunto, responda:
Qual o POP que atualmente não está sendo cobrado pela ANVISA?

a) Programa de recolhimento de alimentos.
b) Limpeza das instalações, equipamentos e móveis.
c) Controle de vetores e pragas.
d) Limpeza do reservatório de água.
e) Higiene e saúde dos manipuladores de alimentos.

Questões de Concursos: Prefeitura de Ivaí PR

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31 Q870215 | Português, Divisão Silábica, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

32 Q870227 | Gestão de Pessoas, Relacionamento interpessoal, Auxiliar de Serviços Gerais I, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

33 Q870236 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiro, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

34 Q879831 | Português, Acentuação Gráfica: Proparoxítonas, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

35 Q870217 | Português, Divisão Silábica, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

36 Q879839 | História e Geografia de Estados e Municípios, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

37 Q879841 | História e Geografia de Estados e Municípios, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

38 Q879884 | Legislação de Trânsito CTB, Operador De Máquinas, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

39 Q879828 | Português, Grafia e Emprego de Iniciais Maiúsculas, Auxiliar de Serviços Gerais II, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024

40 Q870233 | Nutrição, Higiene e Vigilância Sanitária, Cozinheiro, Prefeitura de Ivaí PR, UNIVIDA, 2024