Questões de Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional para Concursos com Gabarito

2 Q914822 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Auxiliar de Nutrição, FSNH RS, Quadrix, 2023

A triagem nutricional consiste em identificar pacientes com risco nutricional, a fim de que seja estabelecido um plano terapêutico e que o atendimento nutricional seja otimizado. Com base nessas informações, é correto afirmar que a tiagem nutricional

a) é um instrumento de alto custo e, por isso, é pouco utilizado.
b) auxilia na prevenção da desnutrição ou na piora do estado nutricional.
c) identifica pacientes em risco nutricional para iniciar o tratamento tardio.
d) classifica os pacientes, sem levar em consideração o risco nutricional.
e) é um procedimento lento. Logo, não é viável sua utilização na área hospitalar.

3 Q905712 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Educação, Prefeitura de General Sampaio CE, FUNCEPE, 2024

O peso é uma das medidas de grande relevância na avaliação nutricional, porém apresenta limitações e precisa ser utilizado com cautela.
Acerca da utilização do peso ideal na avaliação nutricional do paciente hospitalizado, é CORRETO afirmar que

a) é possível calcular o peso ideal pelo IMC.
b) a fórmula que faz correção do peso ideal para obesidade pode ser usada em indivíduos pesando mais que 100% do peso ideal.
c) o peso ideal é o relatado pelo paciente ou acompanhante, utilizado como referência para avaliação das alterações de peso nos últimos meses.
d) o peso ideal é aquele que, necessariamente, diminui a incidência de doenças no indivíduo.
e) o peso ideal não pode ser utilizado como preditor de mortalidade.

6 Q911092 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Nutricionista, Prefeitura de Abreu e Lima PE, FGV, 2024

Sabe-se que, com o apoio dos métodos diretos e indiretos, podem ser construídos os indicadores do estado nutricional.
Sobre o tema supracitado, leia as afirmativas a seguir e assinale V para a afirmativa verdadeira e F para a falsa.

( ) Os métodos indiretos são classificados de acordo com o tipo de abordagem, em objetivos (abordagem quantitativa) e subjetivos (abordagem qualitativa).

( ) Os métodos indiretos visam avaliar os fatores associados ao processo de determinação do estado nutricional, isto é, que explicam a ocorrência do problema nutricional, além de identificarem indivíduos ou grupos em risco nutricional.

( ) Quanto aos métodos subjetivos, considerados como qualitativos, há inúmeros exemplos, tais como a semiologia nutricional, a avaliação subjetiva global e a avaliação muscular subjetiva, além da bioimpedância e antropometria.

As afirmativas são, respectivamente,

a) V – V – F,
b) F – V – V.
c) F – V – F.
d) F – F – V.
e) F – F – F.

7 Q895790 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Nutricionista, Prefeitura de Cururupu MA, FUNATEC, 2024

Qual é a principal diferença entre métodos diretos e indiretos na avaliação nutricional:

a) Métodos diretos envolvem a medição física, como o peso e a altura, enquanto métodos indiretos utilizam questionários e históricos alimentares.
b) Métodos diretos medem o consumo alimentar, enquanto métodos indiretos avaliam o estado de saúde geral.
c) Métodos diretos avaliam os sintomas de doenças, enquanto métodos indiretos analisam a composição corporal.
d) Métodos diretos utilizam técnicas de imagem, enquanto métodos indiretos envolvem análises laboratoriais.

8 Q898361 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Nutricionista, Prefeitura de São Sebastião do Tocantins TO, INAZ do Pará, 2024

“A avaliação antropométrica tem como objetivo investigar as variações na constituição do corpo humano a partir de exames ou medições individuais. O conjunto dessas investigações possibilita indicação do estado nutricional do indivíduo, população ou comunidade”.
Fonte: Tratado de nutrição e dietoterapia / Luciana Rossi, Fabiana Poltronieri. - 1. ed. -Rio de Janeiro : Guanabara Koogan, 2019.

Aponte a alternativa que completa, respectivamente, o trecho a seguir.
A dobra cutânea ________ é aferida 3 cm da borda direita da cicatriz umbilical paralelamente ao eixo longitudinal. Já a dobra __________é aferida na face posterior do braço, no ponto médio entre processo acromial da escápula e o olecrano da ulna. Por fim, a dobra _________ é aferida no ponto médio entre a dobra inguinal e a borda superior da patela.

a) Abdominal – Tricipital – Coxa medial.
b) Suprailíaca – Tricipital – Axilar média.
c) Peitoral – Bicipital – Subescapular.
d) Abdominal – Bicipital- Panturrilha.
e) Suprailíaca – Axilar média – Coxa medial.

9 Q914823 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Auxiliar de Nutrição, FSNH RS, Quadrix, 2023

A antropometria é uma das ferramentas que compõem as medidas corporais, sendo parte essencial da avaliação do estado nutricional. Assinale a alternativa que apresenta esse método de avaliação.

a) É um método rápido, invasivo e de baixo custo para a coleta de dados para a avaliação nutricional.
b) O peso e a altura não constituem fatores determinantes para a definição do estado nutricional.
c) As pregas cutâneas e as circunferências dispensam padronização.
d) É dispensável a calibração de equipamentos em unidades de alta rotatividade.
e) O profissional deve ser bem treinado para a coleta de dados e deve ser consciente de sua responsabilidade para com as tarefas.

10 Q898088 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, PSS, Prefeitura de São João do Oeste SC, AMEOSC, 2024

O exame físico é um método clínico de avaliação nutricional utilizado para detectar sinais e sintomas associados à desnutrição. No que se refere ao exame físico, analise as afirmativas abaixo.

I.O diagnóstico da deficiência nutricional não deve basear-se exclusivamente no exame físico.
II.Algumas doenças apresentam sinais e sintomas semelhantes aos apresentados na desnutrição, sendo assim, é importante conhecer a história clínica do paciente para evitar um diagnóstico nutricional incorreto.
III.Os sinais e sintomas não se desenvolvem em estágios avançados da deficiência nutricional.

É CORRETO o que se afirma em:

a) I e III, apenas.
b) I e II, apenas.
c) I, II e III.
d) II e III, apenas.

Questões de Concursos: Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional

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1 Q895729 | Nutrição, Métodos Diretos e Indiretos de Avaliação do Estado Nutricional, Nutricionista, Prefeitura de Conceição dos Ouros MG, Gama Consult, 2024