A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos bem como sua legislação, julgue o item subsequente.
A detecção de protozoários em água é muito importante para
a manutenção da saúde da população. Assim, o monitoramento
de giárdia e Cryptosporidium no ponto de captação de água se
faz necessário quando a média geométrica anual de E. coli
nesse ponto for maior ou igual a 10 org/100mL. A legislação
ainda preconiza o método de filtração rápida quando a
concentração de oócitos de Cryptosporidium spp for superior
a 10,0 oócistos/L nos pontos de captação de água.
A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos bem como sua legislação, julgue o item subsequente.
Segundo o regulamento técnico sobre padrões microbiológicos
para alimentos da ANVISA, RDC n.º 12, de 2 de janeiro de
2001, em amostras de carnes embaladas a vácuo, não
maturadas, é permitida a presença de coliformes fecais na
concentração de dez mil unidades por amostra indicativa.
A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos bem como sua legislação, julgue o item subsequente.
O processo de pasteurização do leite visa à obtenção de
amostras livres de microrganismos patogênicos. Nesse
processo, são destruídos as leveduras e os fungos filamentosos.
Porém, esse processo é incapaz de destruir bactérias dos
gêneros staphylococcus e lactobacillus.
Acerca da bacteriologia médica, julgue o item a seguir.
A supressão da microbiota normal cria um ambiente que tende
a ser preenchido por microrganismos oportunistas, capazes de
se tornar patógenos.
Acerca da bacteriologia médica, julgue o item a seguir.
Um dos perigos do uso indiscriminado dos antimicrobianos é
o desenvolvimento de resistência a fármacos em razão da
eliminação dos microrganismos sensíveis.
Acerca da bacteriologia médica, julgue o item a seguir.
A bactéria Treponema pallidum pallidum, causadora da sífilis,
faz parte de um grupo de bactérias conhecidas como
espiroquetas, que são microrganismos Gram-negativos longos,
delgados, de forma helicoidal, espiralada ou em saca-rolhas.
Acerca da bacteriologia médica, julgue o item a seguir.
Considera-se sinergismo a ação combinada de dois fármacos
antimicrobianos, com atuação oposta no mesmo sistema, de tal
forma que um iniba ou reverta o efeito do outro.
Acerca da bacteriologia médica, julgue o item a seguir.
A bactéria Clostridium perfringens, responsável pelo tétano,
faz parte do grupo de bactérias anaeróbicas Gram-negativas
formadoras de esporos.
Acerca da bacteriologia médica, julgue o item a seguir.
Os micoplasmas, organismos altamente pleomórficos, carecem
de parede celular rígida; além disso, são delimitados por uma
membrana de três camadas e são inibidos pela ação da
penicilina e da tetraciclina.
Julgue o item subsequente, a respeito da virologia médica.
Os surtos periódicos causados pelos vírus da influenza ocorrem
devido a alterações antigênicas em uma ou em ambas as
glicoproteínas de superfície do vírus, o que resulta na
população relativamente mais suscetível à doença.
Julgue o item subsequente, a respeito da virologia médica.
A rubéola é uma doença autolimitada leve, que não necessita
de tratamento específico na maioria dos casos, exceto no
período de gravidez, pois essa enfermidade pode provocar
anomalias no feto e até aborto espontâneo.
Julgue o item subsequente, a respeito da virologia médica.
Em se tratando de hepatite B, os marcadores sorológicos
HBsAg negativo, anti-HBs positivo e anti-HBC positivo
sugerem imunização do indivíduo por vacina.
Julgue o item subsequente, a respeito da virologia médica.
O diagnóstico precoce da infecção por HIV em lactentes
nascidos de mães infectadas deve ser feito pela determinação
do RNA viral no plasma, visto que a presença de anticorpos
maternos pode interferir em testes sorológicos.
Julgue o item subsequente, a respeito da virologia médica.
O mosquito Aedes aegypti adquire o vírus da dengue ao picar
um indivíduo virêmico ou ao recebê-lo, por transmissão, de
uma geração de mosquitos para outra.